Kip Basquaise

Kip Basquaise op rustieke houten tafel

Kip Basquaise

Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

Instructies

  • Pel de ui en hak hem fijn.
  • Pel de knoflook.
  • Ris de naaldjes rozemarijn van de takjes.
  • Halveer de kippenpoten en wrijf ze in met de kruidenmix voor kip.
  • Verhit de olie in een braadpan en bak de kip in ± 5 minuten rondom bruin.
  • Voeg de ui aan de kip toe, pers de knoflook erboven uit en bak nog ± 3. minuten.
  • Voeg de tomaatblokjes, de wijn en de rozemarijnnaaldjes toe en laat de kip afgedekt op laag vuur in ± 40 minuten gaar stoven.
  • Lekker met gele rijst en haricots verts.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Gevogelte / Kip