Kippenvleugeltjes in honing-gembersaus op rustieke houten tafel

Kippenvleugeltjes in honing-gembersaus

Naar recept gaan Recept afdrukken
Kippenvleugeltjes in honing-gembersaus op rustieke houten tafel

Kippenvleugeltjes in honing-gembersaus

Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediƫnten

  • 1 kg kip

Voor de marinade:

  • 1 eetlepel(s) zonnebloemolie
  • 1 eetlepel(s) sojasaus
  • 1 eetlepel(s) honing
  • 2 eetlepel(s) chilisaus
  • 1 theelepel gember
  • 3 knoflook
  • 3 fijngesnipperde bosuitjes

Instructies

  • Leg de kippenvleugeltjes in een grote kom.
  • Meng alle ingrediĆ«nten voor de marinade goed door elkaar en schenk deze over de kippenvleugeltjes.
  • Dek de kom goed af en zet hem een nacht in de koelkast of marineer tenminste 3 uur.
  • Draai de vleugeltjes tijdens het marineren af en toe om.
  • Haal het vlees uit de marinade, maar bewaar deze.
  • Schik de kippenvleugeltjes op een licht ingevet barbecuerooster boven gloeiende kool, rooster ze 10 minuten al draaiend op de barbecue en bestrijk ze steeds met de marinade.
  • Schuif ze dan naar de zijkanten van het rooster en laat ze nog 10 minuten roosteren.
  • Blijf ze met de marinade bestrijken.
————————————————————————————————–
Recept categorieƫn Barbecue / Gevogelte / Kip