Knapperige kip-saté tosti met wortelrauwkost op een houten plank, gevuld met gegrilde kip, satésaus en frisse groenten, geserveerd op een rustieke houten tafel met een schaaltje wortelsalade, pinda’s, verse kruiden en een kom satésaus bij warm natuurlijk licht.

Knapperige kip-saté tosti met wortelrauwkost

Knapperige kip-saté tosti met wortelrauwkost op een houten plank, gevuld met gegrilde kip, satésaus en frisse groenten, geserveerd op een rustieke houten tafel met een schaaltje wortelsalade, pinda’s, verse kruiden en een kom satésaus bij warm natuurlijk licht.

Knapperige kip-saté tosti met wortelrauwkost

Een verrassend knapperige tosti gevuld met romige kipsatésalade en frisse wortelrauwkost. Perfect voor de lunch of als hartige snack tussendoor.
Couverts4
Preparation 10 minutes
Preparation time:6 minutes
Deel op Facebook Print Recipe

Equipment

  • broodmes
  • Broodrooster met tostiklem of tosti-ijzer
  • snijplank

Ingredients

  • 200 g kipsatésalade
  • 40 g smeerboter of margarine
  • 60 g wortelrauwkost
  • 8 sneetjes Zaans meergranenbrood

Instructions

  • Besmeer de sneetjes brood aan één zijde met boter.
  • Beleg de beboterde zijde van één boterham met 50 g kipsatésalade en 15 g wortelrauwkost.
  • Leg een tweede boterham er bovenop met de beboterde zijde naar buiten.
  • Herhaal dit met de overige boterhammen.
  • Bak de tosti’s in een tosti-ijzer of in een broodrooster met tostiklem in 4 tot 6 minuten goudbruin.

Notes & Wine Advice

Serveertip:
Serveer de tosti’s met extra wortelrauwkost of een frisse salade.
Wijnadvies:
Lekker met een lichte, frisse witte wijn zoals Sauvignon Blanc.

Nutrition values

Calories: 310 kcal | Carbohydrates: 27 g | Protein: 12 g | Fat: 16 g | Sodium: 1.6 mg | Sugar: 3 g
————————————————————————————————–
Course; Broodjes / Hapjes / Kip / Lunch / Tosti’s
Cuisine; Internationale keuken