Maak de sla / spinazie schoon en scheur deze in stukjes.
Doe de sla /spinazie in een kom of bakje.
Maak slierten van de courgette.
Dit kan je bijvoorbeeld met een spiraalsnijder doen.
Doe er lekker gerookte zalm of feta bij, ca 75 - 100 gram naar wens.
Maak de paprika schoon, haal de pitjes eruit en snij deze in kleine langwerpige stukjes.
Doe alles in de kom of het bakje.
Doe er naar wens bieslook en een lepel mayonaise bij (of andere kruiden naar wens).
Ook lekker is een eetlepel (geroosterde) pijnboompitjes, zonnebloempitjes en pompoenpitjes erbij.
