Vermeng de ingrediënten, kneed er een glad deeg van en zet dit op een koude plaats 1-2 uur weg.

Vorm van het deeg potlooddikke rolletjes, snijd die in 15 cm lange stukjes en vouw ze tot krakelingen.

Leg ze op een ingevette bakplaat en bak ze 10-15 minuten in een op 175°C voorverwarmde oven.