Besmeer de plakken krentenbrood gelijkmatig met de roomkaas.

Snijd de bananen in plakjes en besprenkel ze met citroensap om verkleuring te voorkomen.

Verdeel de plakjes banaan over de plakken krentenbrood.

Serveer de romige krentenbroodjes met banaan direct als heerlijk en voedzaam ontbijt, perfect voor een speciale gelegenheid zoals Moederdag.