Kruidig gepaneerde kipfilets
Ingredients
- 1 ei
- 2 kip á 125 gr
- 1 eetlepel(s) pestosaus
- 2 eetlepel(s) bloem
- 8 eetlepel(s) paneermeel
- olie om te frituren
Instructions
- Klop het ei los.
- Wrijf de kipfilets in met pestosaus en haal ze vervolgens door de bloem, het losgeklopte ei en het paneermeel, zodat ze er helemaal mee zijn bedekt.
- Verhit de frituurolie tot ± 170°C en frituur de kipfilets in de hete olie in 8-10 minuten goudbruin en gaar.