• Zalm in blokjes snijden. 
• Courgettes schoonmaken en in blokjes snijden. 
• Olijven in plakjes snijden. 
• In braadpan olie verhitten en courgette 3 minuten bakken. 
• Mix voor béchamelsaus (uit pak) met melk volgens gebruiksaanwijzing bereiden. 
• Zalm en olijven aan courgette toevoegen en 3 minuten meebakken. 
• Mix voor lasagnesaus (uit pak) en 800 ml water toevoegen en 1 minuut doorkoken. 
• Ovenschaal afwisselend met laagjes lasagnesaus en lasagnebladen vullen. 
• Béchamelsaus erover schenken en met kaas bestrooien. 
• Lasagne in midden van oven in ca. 35 minuten gaarbakken. 
• Lekker met groene salade en vinaigrette.

Wijnadvies: Swartland Chardonnay