Lente🍴

Lente

Lente

De lente brengt niet alleen zon en bloesem, maar ook een overvloed aan frisse smaken in de keuken. Lenterecepten staan bekend om hun lichtheid, kleur en vitaliteit. Denk aan knapperige asperges, jonge spinazie, radijsjes, doperwten en verse kruiden die je gerechten een frisse boost geven. Serveer een kleurrijke salade met lentegroenten, een heldere soep met seizoensgroenten of een luchtig dessert met sappig rood fruit. Of je nu een brunch, lunch of diner op de planning hebt: met deze recepten vier je de lente op je bord. Laat je inspireren door wat de natuur nu te bieden heeft en geniet van puur, fris en licht eten.

Krokante, goudbruine beignets van langoustine, deels opengesneden om de malse vulling te tonen. Geserveerd met een romige gribiche-saus, verse kruiden en een partje citroen, op een rustieke houten tafel met zachte, natuurlijke belichting.
 Beignets van Langoestines met Gribiche-saus
Krokante goudbruine aardappelbeignets met een smeuïge kaasvulling, deels opengesneden om de gesmolten kaas te tonen. Gegarneerd met verse peterselie en geraspte kaas, geserveerd met een dipsaus op een rustieke houten tafel met zachte, natuurlijke belichting.
 Krokante Aardappelbeignets met Kaas
Zelfgemaakte aardappelgnocchi met Parmezaanse kaas en gesmolten boter in een kom op een robuuste houten tafel, met een glas Chardonnay, vork en lepel met kaas ernaast.
Aardappel Gnocchi met Parmezaanse Kaas en Boter
Zelfgemaakte aardappel gnocchi met pesto en verse basilicum, geserveerd op een robuuste houten tafel met Parmezaanse kaas, een houten lepel met pesto en een glas Pinot Grigio ernaast
Aardappel Gnocchi met Verse Pesto en Kruidenboter
Knapperige aardappel-groentenburger met wortel, doperwten en kruiden, geserveerd op een sesambroodje met sla, tomaat en een romige saus.
Aardappel Groenten Burger
Romige aardappel-bloemkoolcurry met kokosmelk en koriander in een kom op een houten tafel, met naanbrood, waterglas en verse kruiden rondom.
Aardappel-Bloemkoolcurry met Kokos en Koriander
Aardappel-bonenpannetje met ei, sperziebonen en tomaat in een gietijzeren pan op een houten tafel met een glas Sauvignon Blanc, servet en verse groenten ernaast.
Aardappel-Bonenpannetje met Ei en Tomaat
Aardappel-courgettegratin met gesmolten Gruyère, gebakken tot goudbruin, in een ovenschaal op een houten tafel met een glas Chardonnay, een vork en verse courgette ernaast.
Aardappel-Courgettegratin met Gruyère en Kerrie
**Aardappel-Courgettetaart uit de Oven met Kaas** Goudbruin gebakken taart met laagjes aardappel en courgette, overgoten met room en bestrooid met gesmolten kaas. Afgewerkt met gehakte bosui en plakjes radijs, geserveerd in een ronde ovenschaal op een houten tafel in een gezellige keukensfeer.
Aardappel-Courgettetaart uit de Oven met Kaas
Romige aardappel-doperwtensoep met crème fraîche, verse kruiden en een glas Sauvignon Blanc op een robuuste houten tafel.
Aardappel-Doperwtensoep met Crème Fraîche
Aardappel-groentegratin met paprika en gesmolten kaas in een ovenschaal op een robuuste, donkere houten tafel met een glas Verdejo witte wijn, verse paprika, bestek en een linnen servet ernaast.
Aardappel-Groentegratin met Paprika en Kaas
Goudbruine aardappelblokjes uit de airfryer, geserveerd in kom met zout en peterselie op houten tafel.
Aardappelblokjes uit de Airfryer
Aardappelbrochette met Breydelspek en kaas geserveerd op een rustieke houten eettafel, met gesmolten kaas en knapperig spek tussen aardappelpartjes op een witte schaal. Op de achtergrond vrolijke kleuren en een warme, gezellige keukensfeer.
Aardappelbrochettes met Breydelspek en Jonge Kaas
Aardappelbrood met Volkoren Meel
Aardappelbrood met Volkoren Meel
Aardappelen in Romige Peterseliesaus
Aardappelen in Romige Peterseliesaus
Aardappelgratin uit de Provence met Tomaat en Basilicum
Aardappelgratin uit de Provence met Tomaat en Basilicum
Goudbruine aardappelkoek belegd met een gebakken ei en geraspte Parmezaan, gegarneerd met peterselie en geserveerd op een rustieke houten tafel met ingrediënten eromheen.
Aardappelkoek met Parmezaan en Ei
Goudbruine aardappelpartjes op bakplaat met olijfolie en kruiden op houten tafel in warm daglicht.
Aardappelpartjes uit de Airfryer
Dunne pizza met aardappelschijfjes, mozzarella, rode ui en rozemarijn op houten tafel met pizzasnijder.
Aardappelpizza: De Italiaans-Hollandse Fusie
Aardappelpizza: De Ultieme Koolhydraat-op-Koolhydraat Sensatie
Ovenschotel met laag gehakt en romige aardappelpuree, goudbruin gebakken met peterselie op houten tafel.
Aardappelpuree met Gehakt Filosoof: De Belgische Troostmaaltijd
Een kom romige aardappelpuree verrijkt met gepofte knoflook, bestrooid met verse peterselie, geserveerd op een rustieke houten tafel met knoflookbollen, een linnen servet en een kommetje peterselie ernaast.
Aardappelpuree met Gepofte Knoflook
Aardappelpuree met Knoflook en Salie: De Aromatische Zijdezachtheid
Romige aardappelpuree met rode peper en kruiden in kom op houten tafel met schaaltje chilivlokken.
Aardappelpuree met Rode Peper: De Pittige Snelstarter
Een kleurrijke, Mexicaans geïnspireerde presentatie van 'Aardappelsalade met Knapperige Spekjes en Frisse Appel'. De salade wordt geserveerd in een rustieke keramische kom, gevuld met gouden aardappelblokjes, knapperige spekjes, frisse appelstukjes en gegarneerd met fijngehakte kruiden. De kom staat op een levendige Mexicaanse tafelkleed, met warme natuurlijke belichting die de frisheid van de ingrediënten benadrukt. Geen zichtbare tekst op de kom of in de achtergrond.
Aardappelsalade met Knapperige Spekjes en Frisse Appel
Knapperige aardappelschijfjes uit de airfryer, geserveerd in kom met zout en kruiden op houten tafel.
Aardappelschijfjes uit de Airfryer
Ovenschotel met laagjes aardappel, gekruid gehakt en gekarameliseerde uien, goudbruin gebakken en afgewerkt met verse peterselie. Geserveerd in een keramische ovenschaal met opscheplepel, in een warme, huiselijke setting.
Aardappelschotel met gehakt en uien
Twee goudbruin gebakken aardappeltaartjes belegd met een plak geitenkaas en bestrooid met verse bieslook, geserveerd op een keramieken bord met een linnen servet, sneetjes brood en een kommetje bieslook op een rustieke houten tafel.
Aardappeltaartjes met Geitenkaas en Bieslook
Een kleurrijke, Mexicaans geïnspireerde presentatie van een Aardappeltortilla in een rustieke gietijzeren pan. De tortilla is goudbruin gebakken, gegarneerd met verse kruiden zoals peterselie en bieslook, en bezaaid met knapperige aardappelschijfjes en gehakte walnoten. De pan staat op een levendige Mexicaanse tafelkleed met opvallende patronen en warme tinten, wat een uitnodigende en gezellige sfeer creëert. 🌟🍳
Aardappeltortilla met Walnoten
Een gelaagde trifle met chocoladecake, aardbeienkwark, aardbeientopping en slagroom in een grote glazen schaal, gegarneerd met kruimels, verse aardbeien en munt. Geplaatst in een gezellige, moderne keuken met kleurrijke accenten en natuurlijk licht.
Aardbei Chocolade Trifle Verrassing
Aardbeienkaviaar met Couscous en Vanille
Aardbeienkaviaar met Couscous en Vanille
Goudbruine broodpudding met rozijnen in een rustieke ovenschaal, met een portie op een bord en jam erbij, op een houten tafel geserveerd.
Abdij Broodpudding met Rozijnen
Traditioneel Brabants stoofgerecht met aardappel, sperziebonen en ui, geserveerd in een gietijzeren pot op een houten tafel met damp en rustieke uitstraling.
Aerpel in ’t Potje (Aardappelen in het Potje)
Afbreekbaar paasbrood in bloemvorm met rozijnen, amandelspijs en maanzaad, op een gekleurd bord op een rustieke houten tafel met lenteversiering
Afbreekbaar paasbrood met rozijnen en amandelspijs
Afrikaanse kip met kruidige vulling en geflambeerde bananen
Afrikaanse kip met kruidige vulling en geflambeerde bananen
Ajam Ketjap, malse kipstukken gesmoord in een rijke ketjapsaus met tomaten, uien, knoflook en pepers, gegarneerd met verse koriander en rode chili. Een smaakvol Indonesisch gerecht met een diep gekruide saus, perfect geserveerd met rijst.
Ajam Ketjap: Kip in Ketjapsaus
Een Mexicaans geïnspireerde presentatie van Boerak, geserveerd op een rustieke aardewerken schaal. De goudbruine, krokante deegpakketjes zijn gevuld met gekruid gehakt, ui en verse peterselie. Het gerecht is gegarneerd met koriander, partjes limoen en een vleugje chilivlokken. De setting wordt gecompleteerd met kleurrijke Mexicaanse textielpatronen, een houten tafel en warm sfeervol licht voor een uitnodigende en feestelijke sfeer. 🌶️🥟✨
Algerijnse Boerak met Gekruid Gehakt
Zelfgemaakte amandellikeur met rozijnen in een glazen fles, gevuld met amberkleurige drank en zichtbaar hele amandelen en rozijnen op de bodem, geserveerd met een glaasje op een houten tafel, omringd door losse amandelen, rozijnen en suiker.
Amalandsdrank met rozijnen en brandewijn
Amandel-kersen-kruimeltaart met een goudbruine korst, gevuld met sappige kersen en een knapperige amandelkruimellaag, bestrooid met poedersuiker en geserveerd met slagroom en verse kersen in een rustieke setting.
Amandel Kersen Kruimeltaart: Hollands Gebak met Amandelmeel
IJscadeautjes van amandel speculaasjes met een bol romig vanille-ijs ertussen, feestelijk verpakt met kleurrijke linten en bestrooid met poedersuiker, geserveerd op een rustieke houten tafel.
Amandel Speculaas IJs Cadeautjes
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54