MACARONI

Name: MACARONI
Ingredients: 300 gram macaroni; 100 gram geraspte oude kaas; 100 gram rookvlees ( in plakjes); 100 gram ham ( in plakjes); 1½ kopje melk; 2 theelepel nootmuskaat; zout; peper

macaronischotel uit de oven)

Recept afdrukken

Ingrediënten

▢ 300 gram macaroni
▢ 100 gram geraspte oude kaas
▢ 100 gram rookvlees in plakjes
▢ 100 gram ham in plakjes

Saus:

▢ 1½ kopje melk
▢ 2 theelepel nootmuskaat
▢ zout
▢ peper

Instructies

Kook de macaroni beetgaar.
Smeer een vuurvaste schaal in met boter.
Dan in de schaal: 1 laagje macaroni van 1-1½ cm,
daarop plakjes ham en rookvlees en wat kaas erover strooien.
Daarop weer een laagje macaroni enz.
Voor de laatste laag macaroni, het sausje toevoegen. Laatste laag macaroni erop,
daarover de kaas en een paar klontjes boter.
In de oven lichtbruin bakken op stand 6.

————————————————————————————————–

Course; Pasta

Cuisine; Indonesische keuken