Marzipan cocktail

De marzipan cocktail is een romige en zachte cocktail die perfect past als afsluiter van een diner. Deze marzipan cocktail combineert advocaat, amaretto en slagroom tot een volle en lichtzoete smaakbeleving. Daardoor ontstaat een drankje dat doet denken aan marsepein, met warme amandeltonen en een fluweelzachte structuur. Bovendien is het een cocktail die eenvoudig te maken is, maar toch een luxe uitstraling heeft. Ideaal dus voor een gezellige avond of een feestelijk moment.

Een romige cocktail met dessertkarakter

Wat deze cocktail zo bijzonder maakt, is de combinatie van zoet en romig. De advocaat zorgt voor een volle en zachte basis. Daarnaast geeft de amaretto een herkenbare amandelsmaak die perfect past bij het thema van deze cocktail. Hierdoor krijgt het drankje een warme en toegankelijke smaak. Bovendien maakt de slagroom het geheel extra romig en rond. Daardoor voelt deze cocktail bijna als een dessert in een glas. Zin in meer inspiratie? Bekijk dan ook de heerlijke cocktails en verfrissende koude dranken op Receptenplein.

marzipan cocktail perfect bereiden

De kracht van deze marzipan cocktail zit in de juiste bereiding en temperatuur. Door de ingrediƫnten kort maar krachtig te shaken met ijs, meng je de smaken optimaal en ontstaat een frisse structuur. Daardoor blijft het drankje romig, maar niet zwaar. Volgens het Voedingscentrum is het verstandig om bewust om te gaan met alcohol en suiker, en deze cocktail leent zich perfect om rustig van te genieten. Bovendien kun je variƫren met de verhouding slagroom voor een lichtere of juist vollere smaak.

Serveer deze cocktail in een stijlvol glas en garneer met een beetje cacaopoeder voor een luxe uitstraling. Daarnaast kun je het drankje nog verfijnen met een snufje kaneel voor extra warmte. Hierdoor krijgt de cocktail een nog rijkere smaak. Tot slot maakt de combinatie van romigheid en zoetheid het helemaal af. Met de marzipan cocktail zet je een zachte en verfijnde dessertcocktail op tafel die altijd indruk maakt.

Marzipan cocktail op een rustieke houten tafel.

Marzipan cocktail

Een romige cocktail met advocaat, amaretto en slagroom. Perfect als dessertdrankje.
Porties: 1 glas
Voorbereidingstijd 3 minuten
Bereidingstijd: 2 minuten
Total time 5 minuten
Kosten ca. €2,25 p.p.
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

  • cocktailshaker
  • barzeef
  • glas
  • Maatbeker of jigger

Ingrediƫnten

  • 30 ml advocaat
  • 30 ml Amaretto di Saronno
  • 30 ml slagroom
  • ijsblokjes

Instructies

  • Doe alle ingrediĆ«nten samen met ijsblokjes in een shaker.
  • Shake kort maar krachtig tot het geheel goed gekoeld is.
  • Schenk de cocktail door een barzeef in een glas.
  • Garneer met een beetje cacaopoeder en serveer direct.

Notities / Tips / Wijnadvies

Serveertip:

Serveer in een klein glas en bestrooi met cacaopoeder of een snufje kaneel voor extra smaak.

Variaties:

Gebruik plantaardige room voor een lichtere variant of voeg een vleugje vanille toe voor extra zachtheid.

Wijnadvies:

Combineer deze cocktail met een zachte Moscato voor een zoete en fruitige pairing. Liever iets krachtiger? Kies een elegante Merlot. Perfect als afsluiter van de avond.

Voedingswaarden

Calories: 260 kcal | koolhydraten: 14 g | Protein: 3 g | Vet: 16 g | Verzadigd vet: 10 g | Zout: 0 g | Sugar: 13 g
————————————————————————————————–
Recept categorieƫn Cocktails / Koude Dranken
Land van herkomst Europese keuken / Mongoolse keuken
Jaargetijde: Herfst
Feestdagen etc Kerstmis / Oud & Nieuw