Materialen: 4 ovenschaaltjes, ingevet en bestoven met bloem

Chocoladepotje met speculaaskruiden
Recept afdrukken
No ratings yet

Chocolade Speculaaspotjes

Serveer deze heerlijke chocolade speculaaspotjes met een pittige espresso en een koffielikeurtje voor een ultieme smaakervaring.
Bereidingstijd25 minuten
Recept categorieën: Cake, Chocolade, Dessert, Gebak
Land van herkomst: Nederland
Feestdagen etc: Sinterklaas
Porties: 4 personen
calorieën: 425kcal
Auteur: ChatGTP

Equipment

Ingrediënten

  • 125 gram chocolade in stukjes
  • 100 gram boter
  • 3 eieren
  • 50 gram suiker
  • 60 gram bloem
  • 1 theelepel speculaaskruiden
  • Snufje zout
  • Poedersuiker

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 180°C (HeteLucht Plus).
  • Smelt de boter en de chocolade in de oven of au bain-marie.
  • Klop de eieren met de suiker schuimig.
  • Spatel de bloem, speculaaskruiden en een snufje zout door het eimengsel.
  • Schep het chocolademengsel voorzichtig door het beslag.
  • Giet het mengsel in de ingevette en met bloem bestoven schaaltjes.
  • Bak gedurende 12-15 minuten in het midden van de oven.
  • De buitenkant wordt stevig, maar het binnenste blijft zacht.
  • Bestrooi met poedersuiker voor het serveren.

Notities

Lekker met een pittige espresso en een koffielikeurtje.

Nutrition

Calories: 425kcal | koolhydraten: 31g | Protein: 6g | Vet: 31g | Zout: 0.3mg | Sugar: 24g