Kiwi genot
Servings: 4 glazen
Calories:
Equipment
Ingrediënten
- 4 Rijpe kiwi’s groen of goud, eventueel met schil
- 1 Rijpe banaan
- 3 Stokken bleekselderij
- 2 Glazen water
Instructies
- In de blender klaar...
Materialen: Blender
Groene Kidneybonenen, appel smoothie
Groene Kidneybonenen, appel smoothie
Calories:
Equipment
Ingrediënten
- 1 blik groene kidneybonen
- 4 grote zoete appels
- 6 eetlepel(s) muesli met noten en vruchten
- 500 ml water
Instructies
- Dit alles achter elkaar in de blender en smullen van de smoothies.
Notities
als je van zoet houd moet je de smoothie nog met bio honing zoeten maar dat is niet echt nodig (ik vindt de smoothie zo als zoet genoeg door de appels)
Spinazie Cranberry Smoothie
Spinazie Cranberry Smoothie
Servings: 1
Calories:
Equipment
Instructies
- Voeg alle ingrediënten bij elkaar in de blender en mix alles tot het een glad geheel is.
- Om de smoothie wat losser te maken kun je water of eventueel ijsblokjes toevoegen.
Linzen kokos smoothie
Linzen kokos smoothie
Servings: 4
Calories:
Equipment
Ingrediënten
- 1 potje linzen hak
- 2 peren
- 2 kleine bananen
- 1 flesje romige kokosmelk
- 1 glas water
Instructies
- dit alles even in de blender mengen en je krijgt een herrlijke romige smoothie!
- Smullen maar!!!!
Roodfruit smoothie
Roodfruit smoothie
Servings: 2
Calories:
Equipment
Ingrediënten
- 200 ml melk
- 2 eetlepel(s) bevroren zomerfruit uit de dieprvies pak van 300 gram
- honing
- 1 banaan
Instructies
- Snijd 1 banaan in stukjes.
- Pureer 2 el bevroren zomerfruit (diepvries, bakje 300 g)
- met 200 ml melk en de banaan in de blender of met een staafmixer tot een
- romige shake.
- Serveer in 2 hoge glazen.
- Breng eventueel op smaak met wat honing.
Zomers Fruitsalade
Zomers Fruitsalade
Servings: 4
Calories:
Equipment
Ingrediënten
- 2 eetlepel(s) suiker, of zoetstof
- 1 eetlepel(s) fijne kristal suiker
- 50 ml citroensap
- 3 dl zoete witte wijn
- 1 kilo zomerfruit
- 1 bosje munt
- 1 dl yoghurt
- 1,5 dl creme fraiche
- 3 eetlepel(s) honing
Instructies
- Was het fruit, maak het schoon en snijd het in plakjes, partjes of stukken.
- Kleine vruchten, zoals bessen of kersen kunnen heel blijven.
- Hak de munt grof. Schep alles in een grote kom, giet de wijn erover en schep de suiker en de munt erdoorheen.
- Zet enige uren koel weg.
- Maak intussen de citroensaus; klop citroensap, yoghurt, crème fraîche, honing en kristalsuiker door elkaar in de blender en bewaar het tot gebruik in de koeling.
- Schep voor het serveren het fruit in een grote glazen schaal, garneer met blaadjes munt en geef de saus er apart bij.
Griekse komkommer soep
Griekse komkommer soep
Calories:
Equipment
Ingrediënten
- 2 komkommers
- 3 eetlepel(s) walnotenolie
- zout en peper naar smaak
- 1 teen knoflook geperst
- 0,25 liter griekse yoghurt
- 100 gram walnoten grof gehakt
- 3 eetlepel(s) dille grof gehakt
- 0,25 liter getrokken kippebouillon of groentebouillon koud geworden
Instructies
- Schil de komkommers en snijd in stukken.
- Doe de komkommers in de blender en voeg yoghurt, bouillon, walnotenolie,
- dille, knoflook en zout en peper toe.
- Pureer dit ongeveer 30 seconden.
- Zet de blender uit en proef!
- Eventueel zout en/of peper toevoegen.
- Voeg ook de walnoten toe.
- Mix nog een aantal seconden.
- Doe de inhoud van uw blender in een kom of schaal en laat deze minimaal 4 uur in uw koelkast staan.
- Deze soep wordt koud gegeten!
Chia Pudding
Chia Pudding
Calories:
Equipment
Ingrediënten
- 150 ml Amandelmelk
- mespuntje vanillepoeder zonder suiker
- 1 ½ lepel chia zaden
- 2 bananen
Instructies
- Blend alles behalve de chia zaden door elkaar tot een dik en romig geheel.
- Doe het in een kop en voeg de chia zaden toe.
- Goed roeren, de zaden moeten goed verdeeld zijn.
- Zet het vervolgens een nachtje of +/4 uren in de ijskast.
Bietensap
Bietensap
Calories:
Equipment
Ingrediënten
- 1 stonkje selderij
- 3 bieten
- 1 appels
- 2 handjes vol spinazie
- 1 sinaasappel
- 1 citroen
- 1 wortel
Instructies
- Pers de sinaasappel en citroen.
- Doe de sap in de blender en voeg de selderij en spinazie toe.
- Blend!
- Pers vervolgens de wortel, appel en bietjes fijn.
- Doe die sap ook in de blender en mix nog een keer.
Happiness
Happiness
Calories:
Equipment
Ingrediënten
- 1 banaan
- 1 ½ eetlepel(s) rauwe cacao
- 1 tl maca
- scheutje amandelmelk
- 1 eetlepel(s) eiwitpoeder optioneel
Instructies
- Doe alle ingrediënten in de blender (of gebruik de staafmixer) en mix alles tot een smeuïg geheel.
- Doe het vervolgens in een klein glas en strooi er 1 theelepel bijenpollen/stuifmeelkorrels overheen