Heerlijke, goudbruine appelbeignets met kaneel en een zoet suikerlaagje. Een ouderwets recept dat niet mag ontbreken tijdens Oud & Nieuw!
Materialen: Frituurpan of diepe pan
Pommes Dauphine: Luchtige Aardappelrozetten
Luchtige en knapperige aardappelrozetten, een klassiek Frans bijgerecht voor feestelijke diners.
Knapperige Gefrituurde Groenten met Thaise Dressing
Knapperige gefrituurde groenten, geserveerd met een verfrissende Thaise dressing van sesamolie, sojasaus en verse kruiden. Dit gerecht combineert de hartige smaak van tempurabeslag met een pittige, zoete en zure saus, perfect voor elke gelegenheid.
Gefrituurde Garnalen met Thaise Kruiden
Deze gefrituurde garnalen, gemarineerd in een boemboe van Thaise kruiden en kokosmelk, brengen de authentieke smaken van Thailand naar jouw tafel. Perfect als bijgerecht bij witte rijst en groentegerechten.
Gefrituurde Dadels met Chorizo en Spek
Deze gefrituurde dadels, gevuld met chorizo en omwikkeld met spek, zijn een perfecte combinatie van zoet, hartig en knapperig. Een onweerstaanbaar borrelhapje dat zeker in de smaak valt tijdens feestelijke gelegenheden.
Knapperige Gefrituurde Champignons en Uiringen
Geniet van de knapperige textuur van gefrituurde champignons en uiringen. Perfect als bijgerecht of borrelhapje, deze licht goudbruine lekkernijen zijn eenvoudig te maken en altijd een hit bij iedereen aan tafel.
Marokkaanse Briouats met Kip en Ingelegde Citroen
Heerlijke briouats met een frisse en hartige vulling van kip en ingelegde citroen.
Knapperige Huisgemaakte Chips
Geniet van zelfgemaakte knapperige chips, perfect als snack of bijgerecht bij gegrild vlees of brochettes.
Appelbeignets met Gemberchutney
Verwarmende appelbeignets met een verrassende gemberchutney en een vleugje amandelspijs. Een feestelijk dessert met een zoete en pittige smaakcombinatie.
Chocolade-bananenbeignets met romige glazuur
Deze chocolade-bananenbeignets zijn een onweerstaanbare traktatie voor Oud & Nieuw. Rijpe bananen worden in beslag gefrituurd tot goudbruine beignets en daarna gedoopt in een zachte pure chocoladeglazuur. Zoet, romig en perfect als feestelijke afsluiter.