Romige hamsalade met ei en kerrie

Deze romige hamsalade met ei, kerrie en een vleugje sherry is een klassiek Nederlands borrelhapje dat perfect past op toastjes of in knapperige bladerdeegbakjes. Smeuïg, licht pittig en verrassend vol van smaak.

Drentse auberginerolletjes met walnoten schapenkaas

Deze Drentse auberginerolletjes met walnoten schapenkaas zijn verfijnde, vegetarische hapjes met een zachte, romige vulling en licht gegrilde aubergine. Ze zijn perfect als borrelhapje of als licht nagerecht met een duidelijk Drents streekkarakter.

Kaas-pestostengels van bladerdeeg

Deze kaas-pestostengels van bladerdeeg zijn knapperige, hartige borrelhapjes met groene pesto en gesmolten kaas. Ze zijn eenvoudig te maken en perfect voor borrels, feestjes en tapasmomenten.

Aspergeroomsoep

Fluweelzachte aspergeroomsoep met een volle smaak en frisse kruiden. Deze aspergeroomsoep is perfect voor het aspergeseizoen.