Een knapperige bleekselderijsalade met blauwe kaas, walnoten en een pittige mosterddressing. Perfect als lunch of bijgerecht met stokbrood.
Materialen: mes
Indonesische Babi Ketjap met Sperziebonen en Taugé
Een smaakvol Indonesisch gerecht met sappige Babi Ketjap, beetgare sperziebonen en taugé, geserveerd met rijst en knapperige kroepoek.
Babi Ketjap met Ananas en Gebakken Uitjes
Een exotisch gerecht met zoete ananas, sappig varkensvlees en een rijke Babi Ketjap-saus. Perfect geserveerd met rijst, kroepoek en atjar.
Frisse Atjar Taugé met Wortel en Rode Peper
Deze frisse atjar taugé met wortel en rode peper is het perfecte bijgerecht voor Indonesische maaltijden of als knapperige toevoeging aan je gerecht.
Atjar Ketimoen met Rode Peper en Gember
Een frisse en pittige atjar ketimoen met rode peper en gember. Perfect als knapperig bijgerecht bij Indonesische maaltijden of een barbecue.
Shakshuka pizza met feta en eieren
Combineer de smaken van shakshuka en pizza in dit unieke gerecht. Kruidige tomatensaus, zachte eidooiers en verkruimelde feta zorgen voor een ware smaakexplosie!
Mini Appeltaartjes: Glutenvrije Traktatie met Abrikoos en Kaneel
De klassieke appeltaart, maar dan in een handzaam, glutenvrij formaat! Deze Mini Appeltaartjes zijn de beste vriend van elke koffietafel. Knapperig bladerdeeg, een warme vulling van appel en kaneel, en als kers op de taart (of beter gezegd: glans op de taart), een prachtig, glanzend abrikozenlaagje. Ze zijn snel gemaakt, makkelijk te serveren en zo lekker dat je gasten direct om het recept zullen vragen. Eet ze warm of koud, maar eet ze snel!
Courgette en ricotta galette met citroen en tijm
Deze hartige galette combineert de romige smaak van ricotta met frisse citroen en courgette, allemaal verpakt in een knapperige korst. Perfect als lichte maaltijd of bijgerecht!
Mediterrane Pizza met Zalm, Knoflookgarnalen en Zeekraal
Vergeet de standaard pizza Margherita en bereid je voor op een culinair avontuur! Deze pizza met zalm en garnalen is de perfecte manier om een feestje te maken van een doordeweekse maaltijd. De combinatie van de ziltige zalm, de knapperige garnalen en de zilte zeekraal is een waar smaakfestijn dat je direct meeneemt naar de zonnige Middellandse Zee. Het is snel, makkelijk en onweerstaanbaar lekker.
Tomatenquiche met Basilicum en Zure Room
Vergeet de saaie quiches die je kent en maak je klaar voor een waar kleurenspektakel! Deze kleurrijke tomatenquiche is een waar kunstwerk, zo mooi dat je hem bijna niet durft op te eten. Met een romige vulling, sappige tomaten en een vleugje verse basilicum is dit een smaakexplosie die je smaakpapillen laat dansen. Het is de perfecte manier om van de zomerse smaken te genieten, het hele jaar door.