Aardappel-Bloemkoolcurry met Kokos en Koriander

Een geurige Indiase curry vol aardappel en bloemkool, zacht in kokosmelk en op smaak gebracht met kerrie, gember en koriander. Snel, romig en verrassend lekker vegetarisch comfortfood.

Gegratineerde Courgetteschijven uit de Airfryer

Geniet van deze smaakvolle gegratineerde courgetteschijven, eenvoudig bereid in de airfryer. Deze schijven zijn bedekt met een heerlijk mengsel van broodkruimels, geraspte kaas en verse peterselie, en krijgen een knapperige, goudbruine korst. Perfect als bijgerecht of lichte snack!