Saltimbocca alla Romana I

Saltimbocca is een klassiek Italiaans gerecht dat letterlijk 'spring in de mond' betekent. De toevoeging alla romana geeft aan dat het gerecht uit de omgeving van Rome komt.

Pittige kerstbroodjes met sardines en chorizo

Deze pittige kerstbroodjes met sardines en chorizo zijn hartig, kruidig en perfect als feestelijke snack of onderdeel van een kerstbuffet. Door ze een dag van tevoren te maken trekken de smaken extra goed in.

Kerstterrine met ham en druiven in roomlaag

Deze kerstterrine met ham en druiven is een fris, romig en feestelijk voorgerecht voor kerst. De combinatie van zachte roomlaag, hartige ham en zoete druiven zorgt voor een elegant begin van het kerstdiner.