Bee’s Kiss Cocktail

Bee's Kiss Cocktail

De Bee's Kiss is een zachte en romige cocktail met bruine rum, honing en slagroom. Perfect voor een verwarmende en elegante drinkervaring.
Bereidingstijd5 minuten
Land van herkomst: Internationaal
Jaargetijde:: Herfst, Winter
Servings: 1 glas
Calories: 160kcal
Author: Cor Klaar

Equipment

  • barzeef
  • shaker
  • whiskeyglas
  • prikker

Ingrediënten

  • 30 ml Bacardi bruin
  • 20 ml honing
  • 10 ml slagroom
  • IJsblokjes
  • Garnering:
  • cocktailkers

Instructies

  • Doe de Bacardi, honing en slagroom samen met een paar ijsblokjes in een shaker.
  • Schud kort en krachtig om de ingrediënten goed te mengen.
  • Strain het mengsel met een barzeef in een whiskeyglas.
  • Garneer met een prikker met een cocktailkers en serveer direct.

Notities

Geniet van deze cocktail als digestief of bij een ontspannen avond.

Nutrition

Calories: 160kcal | koolhydraten: 14g | Protein: 1g | Vet: 1g | Sugar: 12g

Mexicaanse koffiecocktail met een frisse munttoets

Mexicaanse koffiecocktail met een frisse munttoets

Een romige koffiecocktail met een verrassende munttoets. Ideaal als dessertdrankje of voor een ontspannen avondje thuis.
Bereidingstijd5 minuten
Land van herkomst: Mexico
Jaargetijde:: Alle Jaargetijden
Servings: 1 glas
Calories: 220kcal
Author: Cor Klaar

Equipment

  • shaker
  • glas
  • IJsblokjes

Ingrediënten

  • 2 el koffielikeur
  • 2 el crème de menthe likeur
  • ½ dl crème fraîche
  • ½ dl melk
  • 3 grofgehakte ijsblokjes

Instructies

  • Voeg de koffielikeur, crème de menthe, crème fraîche en melk samen in een shaker.
  • Voeg de grofgehakte ijsblokjes toe aan de shaker.
  • Sluit de shaker en schud krachtig gedurende 10-15 seconden totdat alle ingrediënten goed gemengd en gekoeld zijn.
  • Schenk de inhoud van de shaker in een goed gekoeld glas, inclusief de ijsblokjes.
  • Serveer direct en geniet van deze romige en verfrissende cocktail.

Notities

Serveertip:
Garneer met een takje munt of een snufje cacaopoeder voor een extra feestelijke uitstraling.

Nutrition

Calories: 220kcal | koolhydraten: 15g | Protein: 2g | Vet: 10g | Zout: 0.1g | Sugar: 12g

Margarita van Frans Huits

Margarita van Frans Huits

Recept categorieën: Cocktails, Koude Dranken
Land van herkomst: America
Servings: 1 glas
Calories:
Author: Cor Kevenaar

Equipment

  • shaker

Ingrediënten

  • citroensap
  • zout
  • 3 grof gehakte ijsblokjes
  • ½ deciliter tequila
  • ¼ deciliter limoensap
  • ¼ deciliter curaçao triple sec of Grand Marnier

Instructies

  • Bevochtig de randen van het glas met citroensap en doop de glasrand daarna in een laagje zout, zodat er een dun zoutrandje aan het glas komt.
  • Meng de ijsblokjes, de tequila, het limoensap en de likeur in een shaker en schenk het in het glas.

Granada

Granada

Recept categorieën: Cocktails, Dranken, Koude Dranken
Servings: 1 glas
Calories:
Author: Cor Kevenaar

Equipment

  • shaker
  • longdrinkglas

Ingrediënten

  • sinaasappelsap
  • limoensap
  • amandelsiroop
  • ijs

Instructies

  • Meng 2/11 sinaasappelsap en 8/11 limoensap en 1/11 amandelsiroop in een shaker en giet op geplet ijs in een longdrinkglas uit.
  • Je kan eventueel een scheutje grenadine op het ijsdrankje gieten

Verfrissende klassieke Cosmopolitan

Verfrissende klassieke Cosmopolitan

De klassieke Cosmopolitan is een stijlvolle en verfijnde cocktail met citroenwodka en triple-sec. Perfect voor een feestelijke avond of een chique gelegenheid!
Bereidingstijd5 minuten
Land van herkomst: America
Jaargetijde:: Alle Jaargetijden
Feestdagen etc: Borrel, Valentijnsdag
Servings: 1 glas
Calories: 140kcal
Author: Cor Klaar

Equipment

  • barzeef
  • Martini- of cocktailglas
  • shaker

Ingrediënten

  • 45 milliliter citroenwodka
  • 20 milliliter triple-sec
  • IJsblokjes

Instructies

  • Plaats een martiniglas vooraf in de diepvries om het goed te koelen.
  • Vul een shaker met ijsblokjes.
  • Voeg de citroenwodka en triple-sec toe aan de shaker.
  • Schud krachtig gedurende 15 seconden.
  • Zeef de cocktail in het gekoelde martiniglas.
  • Serveer direct.

Notities

Serveertip:
Garneer de Cosmopolitan met een dun schijfje citroen of een gekrulde citroenschil voor een elegante presentatie.
Wijnadvies:
Geen wijnadvies nodig; de Cosmopolitan is op zichzelf al een ster op elk feestje!

Nutrition

Calories: 140kcal | koolhydraten: 5g | Protein: 0g | Vet: 0g | Zout: 0g | Sugar: 5g

Lavender Breeze Cocktail met Lavendelijsblokjes

Lavender Breeze Cocktail met Lavendelijsblokjes

Een verfrissende en aromatische cocktail met lavendelsiroop en wodka, geserveerd met lavendelijsblokjes voor een subtiele bloemige touch. Perfect voor een zomerse avond!
Bereidingstijd10 minuten
Totale tijd10 minuten
Land van herkomst: Internationaal
Jaargetijde:: Zomer
Servings: 4
Calories: 250kcal
Author: Cor Klaar

Equipment

  • IJsblokjestray
  • shaker

Ingrediënten

  • Voor de lavendelsiroop:
  • 1 kg suiker
  • 1 liter water
  • 2 eetlepels lavendelknopjes
  • Voor de cocktail:
  • 300 ml wodka
  • 60 ml citroensap
  • 100 ml lavendelsiroop
  • 8 lavendelijsblokjes
  • Voor de garnering:
  • 2 takjes eetbare lavendel

Instructies

  • Lavendelsiroop:
  • Breng het water met de suiker aan de kook en laat de suiker volledig oplossen.
  • Haal de pan van het vuur en voeg de lavendelknopjes toe.
  • Laat 10 minuten trekken, zeef het mengsel en laat de siroop afkoelen.
  • Lavendelijsblokjes:
  • Meng 100 ml lavendelsiroop met een beetje water en schenk het in de ijsblokjestray.
  • Laat minstens 1 uur in de vriezer staan.
  • Cocktail:
  • Vul een shaker met de wodka, citroensap en lavendelsiroop.
  • Voeg de lavendelijsblokjes toe en schud krachtig.
  • Schenk de cocktail door een zeef in gekoelde glazen.
  • Garneer met een takje eetbare lavendel en serveer direct.

Notities

Serveertip:
Serveer in een gekoeld martini- of longdrinkglas voor een extra luxe uitstraling.
Wijnadvies:
Niet van toepassing, deze cocktail is al een feest op zich!

Nutrition

Calories: 250kcal | koolhydraten: 50g | Protein: 0g | Vet: 0g | Zout: 0g | Sugar: 48g

Klassieke Daiquiri: Frisse Cocktail met Witte Rum

Klassieke Daiquiri: Frisse Cocktail met Witte Rum

Een klassieke Daiquiri is een frisse en eenvoudige cocktail met witte rum, citrussap en een vleugje zoetheid. Perfect voor zomerse avonden!
Bereidingstijd5 minuten
Land van herkomst: Cuba
Jaargetijde:: Zomer
Feestdagen etc: Barbecue, Borrel, Kerst, Oud & Nieuw, Picknick, Verjaardag
Servings: 1
Calories: 180kcal
Author: Cor Klaar

Equipment

Ingrediënten

  • 60 ml witte rum
  • 1 eetlepel Cointreau
  • 1 eetlepel citroen- of limoensap
  • 1 theelepel suiker of suikerrietsiroop
  • IJsklontjes

Instructies

  • Doe de witte rum, Cointreau, citroen- of limoensap en suiker in een shaker.
  • Voeg enkele ijsklontjes toe aan de shaker.
  • Schud krachtig gedurende ongeveer 10 seconden.
  • Giet de cocktail door een zeefje (strainer) in een longdrinkglas of martiniglas.
  • Voeg eventueel enkele extra ijsklontjes toe aan het glas.
  • Garneer met een schijfje citroen of limoen op de rand van het glas.
  • Serveer direct en geniet!

Notities

Serveertip:
Decoreer met een schijfje citroen of limoen en serveer met een stijlvol rietje voor een zomerse uitstraling.
Wijnadvies:
Niet van toepassing – deze cocktail komt het beste tot zijn recht zonder aanvullende drank.

Nutrition

Calories: 180kcal | koolhydraten: 8g | Sugar: 8g

Verfrissende IJskoffie met Sinaasappelsap

Verfrissende IJskoffie met Sinaasappelsap

Geniet van deze verfrissende ijskoffie met sinaasappelsap als een heerlijke en energieke start van je dag!
Voorbereidingstijd5 minuten
Recept categorieën: Koude Dranken, Ontbijt
Servings: 1
Calories: 50kcal
Author: Cor Klaar

Equipment

  • Lungo-kopje ca. 150 ml
  • shaker

Ingrediënten

  • 1 lungo 110 ml van de Vivalto Lungo Decaffeinato (ook lekker met de Linizio Lungo)
  • 1 theelepel basterdsuiker
  • 1 scheutje sinaasappelsap
  • Ijsblokjes

Instructies

  • Zet een lungo van de Vivalto Lungo Decaffeinato direct in de shaker.
  • Voeg de basterdsuiker, sinaasappelsap en ijsblokjes toe aan de shaker.
  • Schud de shaker goed om alle ingrediënten te mengen.
  • Schenk de inhoud van de shaker in het lungo-kopje.
  • Serveer direct.

Notities

Aangezien dit een koffiedrank is, wordt er meestal geen wijn geserveerd. Maar als je wilt experimenteren, zou een lichte en fruitige witte wijn zoals een Moscato passen bij de frisse smaken van sinaasappel.

Nutrition

Calories: 50kcal | koolhydraten: 12g | Sugar: 10g