Materialen: shaker

De klassieke Alexander maak je in een shaker, die je met de gin, de (donkere) crème de cacao en de slagroom vult.

Voeg wat ijsblokjes toe en shaken maar!

Eventueel garneren met wat cacaopoeder.

Meng de koffielikeur, de crème de menthe, de crème fraîche en de melk in een shaker en schenk dit in het goed gekoelde glas over de ijsblokjes.

Bevochtig de randen van het glas met citroensap en doop de glasrand daarna in een laagje zout, zodat er een dun zoutrandje aan het glas komt.

Meng de ijsblokjes, de tequila, het limoensap en de likeur in een shaker en schenk het in het glas.