Caribbean sunset

De Caribbean Sunset cocktail combineert tropische smaken met een romige twist en een kleurrijke ‘sunset’-presentatie. Perfect voor een exotisch moment!
Bereidingstijd5 minuten
Land van herkomst: Caribean
Extra aanwijzing: Zomer
Feestdagen etc: Barbecue, Borrel, Kerst, Oud & Nieuw, Picknick, Verjaardag
Porties: 1 glas
calorieën: 210kcal
Auteur: Cor Klaar

Equipment

  • cocktailglas
  • shaker
  • Strainer (barzeef)

Ingrediënten

  • 30 ml Gin
  • 30 ml Blue Curacao
  • 30 ml Crème de Bananas
  • 30 ml citroensap
  • 30 ml slagroom
  • Scheutje grenadine
  • IJsblokjes
  • Cocktailkers voor garnering
  • 2 prikkers

Instructies

  • Giet de gin, Blue Curacao, Crème de Bananas, slagroom en citroensap in een shaker.
  • Voeg enkele ijsblokjes toe.
  • Shake krachtig gedurende 10 seconden.
  • Zeef de inhoud van de shaker door een strainer in een groot cocktailglas.
  • Voeg een scheutje grenadine toe, zodat er een mooi ‘sunset’-effect ontstaat.
  • Garneer met een cocktailkers op twee prikkers.
  • Serveer direct en geniet van deze kleurrijke tropische cocktail!

Notities

Serveertip:
Serveer met een schijfje ananas aan de rand van het glas voor een extra tropische touch.
Wijnadvies:
Niet van toepassing – deze cocktail is een feest op zichzelf.

Nutrition

Calories: 210kcal | koolhydraten: 25g | Protein: 2g | Vet: 8g | Zout: 0.1g | Sugar: 22g

Caribbean Screwdriver: Tropische Cocktail met Malibu en Slagroom

De Caribbean Screwdriver combineert Malibu, Peach Tree, Crème de Bananas, jus d'orange en slagroom voor een tropische en romige ervaring!
Bereidingstijd5 minuten
Land van herkomst: Caribean
Extra aanwijzing: Zomer
Feestdagen etc: Barbecue, Kerst, Oud & Nieuw, Picknick, Verjaardag
Porties: 1 glas
calorieën: 220kcal
Auteur: Cor Klaar

Equipment

  • shaker
  • strainer
  • longdrinkglas
  • zwart rietje

Ingrediënten

  • 15 ml Peach Tree
  • 15 ml Crème de Bananas
  • 15 ml Malibu
  • 60 ml jus d'orange
  • 30 ml ananassap
  • 30 ml slagroom
  • IJsblokjes
  • Schijfje citroen voor garnering

Instructies

  • Vul een shaker met enkele ijsblokjes.
  • Voeg Peach Tree, Crème de Bananas, Malibu, jus d'orange, ananassap en slagroom toe.
  • Shake krachtig gedurende 10 seconden.
  • Zeef de cocktail in een longdrinkglas met 2 ijsblokjes.
  • Garneer met een schijfje citroen aan de rand van het glas.
  • Plaats een zwart rietje in het glas voor een stijlvolle afwerking.
  • Serveer direct en geniet van deze tropische traktatie!

Notities

Serveertip:
Voeg een schijfje ananas toe aan de rand van het glas voor een extra tropische uitstraling.
Wijnadvies:
Niet van toepassing – deze cocktail is perfect op zichzelf als tropische traktatie.

Nutrition

Calories: 220kcal | koolhydraten: 24g | Protein: 1g | Vet: 6g | Zout: 0g | Sugar: 20g

Blue Monday Cocktail

De Blue Monday is een kleurrijke en sprankelende cocktail met tequila, Drambuie en Blue Curaçao. Perfect voor een spectaculair drankje op elke feestdag!
Bereidingstijd5 minuten
Land van herkomst: Internationaal
Extra aanwijzing: Zomer
Dieët: Vegetarisch
Porties: 1 glas
calorieën: 180kcal
Auteur: Cor Klaar

Equipment

  • shaker
  • longdrinkglas
  • zwart rietje

Ingrediënten

  • 30 ml Tequila
  • 30 ml Drambuie
  • 30 ml Blue Curaçao
  • Lemonade om aan te vullen
  • IJsblokjes eventueel blauwe, lichtgevende ijsblokjes voor effect

Instructies

  • Doe de tequila, Drambuie en Blue Curaçao samen met enkele ijsblokjes in een shaker.
  • Shake krachtig om de ingrediënten goed te mengen en af te koelen.
  • Schenk het mengsel in een longdrinkglas.
  • Vul het glas aan met lemonade.
  • Garneer met blauwe, lichtgevende ijsblokjes voor een spectaculair effect of gebruik gewone ijsblokjes.
  • Voeg een stijlvol, zwart rietje toe en serveer direct.

Notities

Geniet van deze cocktail als aperitief of tijdens een feestje.

Nutrition

Calories: 180kcal | koolhydraten: 16g | Vet: 0g | Zout: 0g | Sugar: 14g

Blue Hawaiian Cocktail

De Blue Hawaiian is een tropische cocktail met kokos, ananas en een sprankelende blauwe tint. Perfect voor een zomerse sfeer!
Bereidingstijd5 minuten
Land van herkomst: Hawaii
Extra aanwijzing: Zomer
Dieët: Vegetarisch
Porties: 1 glas
calorieën: 200kcal
Auteur: Cor Klaar

Equipment

  • longdrinkglas
  • shaker
  • rietjes
  • maatbeker

Ingrediënten

  • 30 ml Bacardi wit
  • 30 ml Blue Curaçao
  • 60 ml ananassap
  • 30 ml kokosroom
  • Gecrushed ijs
  • IJsblokjes

Instructies

  • Vul een longdrinkglas voor de helft met gecrushed ijs.
  • Doe de Bacardi, Blue Curaçao, ananassap en kokosroom in een shaker.
  • Voeg enkele ijsblokjes toe en shake krachtig om te mengen.
  • Schenk het mengsel in het glas over het gecrushte ijs.
  • Garneer met twee rietjes en serveer direct.

Notities

Ggeniet van deze cocktail als aperitief of bij een zomerse barbecue.

Nutrition

Calories: 200kcal | koolhydraten: 18g | Protein: 1g | Vet: 2g | Sugar: 16g

Bee's Kiss Cocktail

De Bee's Kiss is een zachte en romige cocktail met bruine rum, honing en slagroom. Perfect voor een verwarmende en elegante drinkervaring.
Bereidingstijd5 minuten
Land van herkomst: Internationaal
Extra aanwijzing: Herfst, Winter
Porties: 1 glas
calorieën: 160kcal
Auteur: Cor Klaar

Equipment

  • barzeef
  • shaker
  • whiskeyglas
  • prikker

Ingrediënten

  • 30 ml Bacardi bruin
  • 20 ml honing
  • 10 ml slagroom
  • IJsblokjes
  • Garnering:
  • cocktailkers

Instructies

  • Doe de Bacardi, honing en slagroom samen met een paar ijsblokjes in een shaker.
  • Schud kort en krachtig om de ingrediënten goed te mengen.
  • Strain het mengsel met een barzeef in een whiskeyglas.
  • Garneer met een prikker met een cocktailkers en serveer direct.

Notities

Geniet van deze cocktail als digestief of bij een ontspannen avond.

Nutrition

Calories: 160kcal | koolhydraten: 14g | Protein: 1g | Vet: 1g | Sugar: 12g

Mexicaanse koffiecocktail

Land van herkomst: Mexico
Porties: 1 glas
calorieën:
Auteur: Cor Kevenaar

Equipment

  • shaker

Ingrediënten

  • 2 eetlepel(s) koffielikeur
  • 2 eetlepel(s) crème de menthe likeur
  • ½ dl crème fraîche
  • ½ dl melk
  • 3 grof gehakte ijsblokjes

Instructies

  • Meng de koffielikeur, de crème de menthe, de crème fraîche en de melk in een shaker en schenk dit in het goed gekoelde glas over de ijsblokjes.

Margarita van Frans Huits

Recept categorieën: Cocktails, Koude Dranken
Land van herkomst: America
Porties: 1 glas
calorieën:
Auteur: Cor Kevenaar

Equipment

  • shaker

Ingrediënten

  • citroensap
  • zout
  • 3 grof gehakte ijsblokjes
  • ½ deciliter tequila
  • ¼ deciliter limoensap
  • ¼ deciliter curaçao triple sec of Grand Marnier

Instructies

  • Bevochtig de randen van het glas met citroensap en doop de glasrand daarna in een laagje zout, zodat er een dun zoutrandje aan het glas komt.
  • Meng de ijsblokjes, de tequila, het limoensap en de likeur in een shaker en schenk het in het glas.

Granada

Recept categorieën: Cocktails, Dranken, Koude Dranken
Porties: 1 glas
calorieën:
Auteur: Cor Kevenaar

Equipment

  • shaker
  • longdrinkglas

Ingrediënten

  • sinaasappelsap
  • limoensap
  • amandelsiroop
  • ijs

Instructies

  • Meng 2/11 sinaasappelsap en 8/11 limoensap en 1/11 amandelsiroop in een shaker en giet op geplet ijs in een longdrinkglas uit.
  • Je kan eventueel een scheutje grenadine op het ijsdrankje gieten

Klassieke Cosmopolitan Cocktail

De klassieke Cosmopolitan, een verfijnde cocktail met citroenwodka en triple-sec, is perfect voor een stijlvolle avond of een feestelijke gelegenheid.
Bereidingstijd5 minuten
Land van herkomst: America
Extra aanwijzing: Lente, Zomer
Feestdagen etc: Borrel, Valentijnsdag
Porties: 1 glas
calorieën: 150kcal
Auteur: Cor Klaar

Equipment

  • shaker
  • barzeef
  • Martini- of cocktailglas

Ingrediënten

  • 45 ml citroenwodka
  • 20 ml triple-sec
  • IJsblokjes

Instructies

  • Plaats een martiniglas vooraf in de diepvries om het goed te koelen.
  • Vul een shaker met ijsblokjes.
  • Voeg de citroenwodka en triple-sec toe aan de shaker.
  • Schud krachtig gedurende ongeveer 15 seconden.
  • Zeef de cocktail in het gekoelde martiniglas.
  • Serveer direct.

Notities

Serveertip:
Garneer de Cosmopolitan met een dun schijfje citroen of een gekrulde citroenschil voor een elegante presentatie.
Wijnadvies:
Geen wijnadvies nodig; de Cosmopolitan is op zichzelf al een ster op elk feestje!

Nutrition

Calories: 150kcal | koolhydraten: 10g | Sugar: 9g

Klassieke Daiquiri: Frisse Cocktail met Witte Rum

Een klassieke Daiquiri is een frisse en eenvoudige cocktail met witte rum, citrussap en een vleugje zoetheid. Perfect voor zomerse avonden!
Bereidingstijd5 minuten
Land van herkomst: Cuba
Extra aanwijzing: Zomer
Feestdagen etc: Barbecue, Borrel, Kerst, Oud & Nieuw, Picknick, Verjaardag
Porties: 1
calorieën: 180kcal
Auteur: Cor Klaar

Equipment

Ingrediënten

  • 60 ml witte rum
  • 1 eetlepel Cointreau
  • 1 eetlepel citroen- of limoensap
  • 1 theelepel suiker of suikerrietsiroop
  • IJsklontjes

Instructies

  • Doe de witte rum, Cointreau, citroen- of limoensap en suiker in een shaker.
  • Voeg enkele ijsklontjes toe aan de shaker.
  • Schud krachtig gedurende ongeveer 10 seconden.
  • Giet de cocktail door een zeefje (strainer) in een longdrinkglas of martiniglas.
  • Voeg eventueel enkele extra ijsklontjes toe aan het glas.
  • Garneer met een schijfje citroen of limoen op de rand van het glas.
  • Serveer direct en geniet!

Notities

Serveertip:
Decoreer met een schijfje citroen of limoen en serveer met een stijlvol rietje voor een zomerse uitstraling.
Wijnadvies:
Niet van toepassing – deze cocktail komt het beste tot zijn recht zonder aanvullende drank.

Nutrition

Calories: 180kcal | koolhydraten: 8g | Sugar: 8g