Oud & Nieuw🍴

Oud & Nieuw

Recepten en gerechten voor Oud & Nieuw

Oud & Nieuw is de perfecte gelegenheid om te genieten van feestelijke gerechten en drankjes terwijl je het oude jaar afsluit en het nieuwe verwelkomt. Recepten voor Oud & Nieuw variëren van luxe hapjes tot sprankelende desserts, die elke feestelijke gelegenheid bijzonder maken. Begin de avond met elegante amuse-gueules zoals gevulde champignons en bladerdeeghapjes, en laat je gasten genieten van een uitgebreid buffet met diverse koude en warme gerechten. Denk aan krokante canapés, vleesspiesjes en frisse salades. Voor het dessert kun je kiezen voor chocoladefondue of mini-taartjes met feestelijke decoraties. Vergeet niet om de avond af te sluiten met een toast en bubbels om het nieuwe jaar in stijl te verwelkomen. Deze recepten zorgen ervoor dat je Oud & Nieuw een smakelijke en memorabele viering wordt, gevuld met heerlijke smaken en gezelligheid.

Abrikozen met Geitenkaas en Spek, gepresenteerd in een kleurrijke Mexicaanse setting. De abrikozen zijn gevuld met romige geitenkaas, omwikkeld met knapperig ontbijtspek en gegarneerd met verse kruiden, geserveerd op een vrolijke schaal met een feestelijke uitstraling. 🎉🥓🍑
Abrikozenhapjes met Geitenkaas en Spek
Acht keer nieuwjaarsontbijt buffet uit Scandinavië
Oliebollen uit de Airfryer
Airbollen: Oliebollen uit de Airfryer
Amandelbollen
Ambachtelijke Wildbouillon met Hert en Wilde Zwijn
Goudbruine appel-gember oliebollen met poedersuiker, geserveerd met verse appelschijfjes, honing en een glas verfrissend gemberbier op een rustieke houten tafel.
Appel-Gember Oliebollen met Gemberbier
Een sfeervolle presentatie van appel-kaneel oliebollen, goudbruin gebakken en royaal bestrooid met poedersuiker. De oliebollen bevatten zichtbare stukjes appel en subtiele hints van kaneel. Ze zijn aantrekkelijk opgestapeld op een rustieke houten tafel, versierd met appelpartjes en kaneelstokjes. De setting straalt warmte uit met sfeervolle verlichting en een lichte strooiing van poedersuiker. 🍎✨🍩
Appel-Kaneel Oliebollen: Een Zoete Twist op de Klassieker
Appelbeignets
Appelbeignets
Een rustieke houten tafel met goudbruine, knapperige appelbeignets gemaakt met bierbeslag. De beignets zijn rond, met duidelijk zichtbare appelschijven binnenin en bestoven met poedersuiker. Enkele zijn opengesneden om de vulling te tonen. Geserveerd op een keramisch bord met kaneelsuiker en een glas koud bier. De achtergrond toont een gezellige keuken met warme, feestelijke verlichting.
Appelbeignets met Bierbeslag
Een rustieke oude houten tafel met goudbruine appelbeignets, gevuld met amandelspijs en geserveerd met een kommetje gemberchutney. De beignets zijn krokant en bestrooid met kaneel en suiker, gegarneerd met munt. Eén beignet is opengesneden zodat de vulling zichtbaar is. De tafel is sfeervol aangekleed met herfstdecoratie zoals blaadjes en een warme servet.
Appelbeignets met Gemberchutney
Appelbol met Rozijnen, Walnoten en Warme Vanillesaus
Appelbol met Rozijnen, Walnoten en Warme Vanillesaus
Goudbruine appelbollen in een knapperig bladerdeegnet, bestrooid met poedersuiker en karamelsaus, geserveerd met een bolletje vanille-ijs op een rustieke houten tafel.
Appelbollen in Bladerdeegnet
Appels in Bladerdeeg met Noten en Rozijnen
Appels in Bladerdeeg met Noten en Rozijnen
Een Mexicaans gepresenteerde cocktail genaamd 'Aqua Thunder', geserveerd in een hoog longdrinkglas. Het drankje heeft een gelaagde kleurenmix met tinten blauw, geel en groen, gemaakt van blue curaçao, bananenlikeur, meloenlikeur, citroensap en spuitwater. Het glas is gevuld met ijsblokjes en gegarneerd met een klein schijfje citroen. De tafel is versierd met kleurrijke Mexicaanse textiel, een schaal met citrusvruchten en feestelijke accenten zoals een decoratieve sombrero. De achtergrond toont een levendige Mexicaanse setting met rustieke accenten, terracottategels en warm licht. Er zijn geen teksten of etiketten zichtbaar op glazen, flessen of oppervlakken.
Aqua Thunder Cocktail
Een Mexicaans gepresenteerde cocktail genaamd 'Army Special', geserveerd in een elegant cocktailglas met een lichte groene tint. Het drankje is gemaakt van wodka, gin en limoensap, geserveerd met gecrusht ijs. Het glas heeft een suikerrand als finishing touch en is gegarneerd met een schijfje limoen. De tafel is versierd met kleurrijke Mexicaanse textiel, een kleine kom met limoenen en feestelijke accenten zoals een kleivaas. De achtergrond toont een levendige Mexicaanse keuken met rustieke accenten, terracottategels en warm natuurlijk licht. Er zijn geen flessen, etiketten of teksten zichtbaar op objecten.
Army Special Cocktail
Een elegante presentatie van kweepeerlikeur, geserveerd in een glazen karaf met bijpassende kleine glazen op een rustieke houten tray. Verse kweeperen, citroenschijfjes en koriandertakjes zijn kunstig naast de karaf geplaatst. De warme achtergrond straalt een uitnodigende sfeer uit met levendige kleuren en subtiele decoratieve patronen. 🍋🍸🌿✨
Aromatische Kweepeerlikeur met Citroen en Koriander
Traditionele Glühwein geserveerd in kleurrijke keramische mokken, gegarneerd met sinaasappelschijfjes, kaneelstokjes en steranijs, met zacht opstijgende stoom.
Authentieke Glühwein met Citrus en Specerijen
Aziatische Bladerdeegrolletjes met Taugé en Wortel
Aziatische Bladerdeegrolletjes met Taugé en Wortel
Een Mexicaans gepresenteerde 'B52'-cocktail als shooter, geserveerd in een klein en elegant shotglas. De cocktail heeft drie duidelijke lagen: Baileys, sinaasappellikeur en donkere Crème de Cacao, met een vloeiende overgang van beige naar donkerbruin. Het glas is gegarneerd met een klein vers schijfje sinaasappel op de rand. De tafel is versierd met kleurrijke Mexicaanse textiel, een kleine kleikom met citrusplakjes en feestelijke accenten. De achtergrond toont een levendige Mexicaanse keuken met rustieke houten accenten, terracottategels en warm natuurlijk licht. Er is geen tekst of label zichtbaar op glazen, flessen of oppervlakken.
B52 Cocktail
Banaan chocoladebeignets
Bananenbeignets
Goudbruine klassieke oliebollen met een knapperige buitenkant en luchtige binnenkant, licht bestoven met poedersuiker, geserveerd op een rustieke houten tafel.
Basis Oliebollen Recept
Beignets
Berliner bollen 3
Een elegante cocktail genaamd 'Black Mischief', geserveerd in een champagneflute met een lichte gouden tint. Het drankje is gemaakt van Mandarine Napoleon, grapefruitsap en cava of mousserende wijn. Het glas is delicaat gegarneerd met een klein rood roosje op de rand. De tafel is versierd met kleurrijke Mexicaanse textiel, een kleine kleischaal en feestelijke accenten. De achtergrond toont een levendige Mexicaanse setting met rustieke houten accenten, terracottategels en zacht natuurlijk licht. Er zijn geen teksten of etiketten zichtbaar op glazen, flessen of oppervlakken.
Black Mischief Sparkling Cocktail
Bladerdeeghapjes met Tomaat-Olijventapenade
Bladerdeeghapjes met Tomaat-Olijventapenade
Blue Eyes-cocktail in een martiniglas, gevuld met vergruisd ijs en een heldere blauwe tint van Blue Curacao en Feigling, gegarneerd met een schijfje citroen en gepresenteerd in een vrolijke Mexicaanse setting met kleurrijke decoraties en limoenpartjes. 🌮🎉
Blue Eyes Cocktail
Een kleurrijke Electric Margarita-cocktail, geserveerd in een traditioneel margaritaglas met een gezouten rand, gegarneerd met een schijfje limoen, tegen een sfeervolle Mexicaanse achtergrond.
Blue Margarita: Frisse Cocktail met Tequila en Blue Curaçao
Een sfeervolle presentatie van een Born to be Wild cocktail, geserveerd in een hoog longdrinkglas met een levendige groen-gele kleur. De cocktail bevat sprankelende bubbels van 7-Up en ijsblokjes. Het glas is gegarneerd met een felrode cocktailkers op een elegante prikker. De setting is aangekleed met kleurrijke Mexicaanse textielpatronen, verspreide limoenpartjes en warme sfeerverlichting. 🍹✨🌿
Born to be Wild: Een Krachtige Cocktail met een Tropische Twist
'Bright Eyes'-cocktail geserveerd in een hoog longdrinkglas, met een rijke paarse cassislaag en heldere Feigling over ijsblokjes, stevig geroerd en gegarneerd met een takje munt of een besje, in een minimalistische en elegante setting zonder zichtbare flessen of tekst.
Bright Eyes Cocktail
Een sfeervolle presentatie van een California Root Beer cocktail, geserveerd in een hoog longdrinkglas gevuld met ijsblokjes. De cocktail heeft een rijke, donkerbruine kleur en een licht bruisende textuur. Het glas is gegarneerd met een glazen roerstaafje en een elegant rietje. De setting is aangekleed met kleurrijke Mexicaanse textielpatronen, citruspartjes en warme sfeerverlichting. 🍹✨🌵
California Root Beer: Een Koffie-Kruidige Cocktail met Cola
Een sfeervolle presentatie van een Capri-cocktail, geserveerd in een lang, elegant longdrinkglas. De cocktail toont een levendig kleurverloop van oranje naar rood, met ijsblokjes die de frisheid benadrukken. Het glas is gegarneerd met een schijfje mandarijn, een krul van mandarijnenschil en een felrode cocktailkers. De setting is aangekleed met kleurrijke Mexicaanse textielpatronen, citruspartjes en warme sfeerverlichting. 🍊🍒✨
Capri Cocktail: Bitterzoete Mix van Campari en Apricot Brandy
Een tropische Caribbean cocktail, geserveerd in een kort tumblerglas op een rustieke houten tafel. De cocktail heeft een levendige geel-oranje kleur en een gladde, romige textuur, met ijsblokjes die door de drank drijven. Het glas is gegarneerd met twee verse limoenschijfjes. De setting is aangekleed met kleurrijke Mexicaanse textielpatronen, verspreide citrusschijfjes en sfeervolle verlichting. 🍹🍋✨
Caribbean Cocktail: Tropische Smoothie met Mango en Banaan
Een prachtig gepresenteerde Caribbean Screwdriver cocktail, geserveerd in een hoog longdrinkglas op een rustieke houten tafel. De cocktail toont een levendige overgang van gele naar oranje tinten, met een romige textuur en ijsblokjes. Het glas is afgewerkt met een schijfje citroen en een stijlvol zwart rietje. De achtergrond straalt een feestelijke sfeer uit met kleurrijke Mexicaanse textielpatronen, citruspartjes en warme sfeerverlichting. 🍹🍋✨
Caribbean Screwdriver: Tropische Cocktail met Malibu en Slagroom
Een sfeervolle presentatie van een Caribbean Sunset cocktail, geserveerd in een elegant cocktailglas. De cocktail toont een prachtig kleurverloop van blauw, geel en rood, wat doet denken aan een tropische zonsondergang. Het glas is gegarneerd met een felrode cocktailkers op twee prikkers. De setting is aangekleed met kleurrijke Mexicaanse textielpatronen, verspreide citruspartjes en warme sfeerverlichting. 🍹🌅✨
Caribbean sunset
Een luxueuze en feestelijke foto van champagne sorbet, geserveerd in elegante kristallen dessertglazen. De sorbet heeft een bleke, romige textuur en is gegarneerd met verse muntblaadjes en een schijfje citroen. De setting toont een vintage keuken met houten werkbladen, pastelgroene en blauwe kastjes, en zacht natuurlijk licht dat door een raam valt. Details zoals een fles champagne, een citruspers en een ijsschep creëren een feestelijke en verfijnde sfeer.
Champagne Sorbet met Citrusvruchten
Een sfeervolle presentatie van een Cherry Malibu cocktail, geserveerd in een stijlvol tumblerglas. De cocktail heeft een levendige rood-roze kleur met hints van limoengroen, gevuld met ijsblokjes. Het glas is gegarneerd met een felrode cocktailkers op een elegante metalen prikker. De setting is aangekleed met kleurrijke Mexicaanse textielpatronen, verspreide limoenpartjes en warme sfeerverlichting. 🍒✨🍹
Cherry Malibu: Tropische Cocktail met Kersen en Kokos
Een sfeervolle presentatie van een Cherry Martinsen cocktail, geserveerd in een hoog longdrinkglas met een diepe robijnrode kleur. De cocktail bevat ijsblokjes en sprankelende bubbels van de cola. Het glas is gegarneerd met een felrode cocktailkers op de rand en een elegant roerstaafje. De setting is aangekleed met kleurrijke Mexicaanse textielpatronen, verspreide kersen en warme sfeerverlichting. 🍒✨🍹
Cherry Martinsen: Verfrissende Cocktail met Kersenlikeur en Cola
Een smaakvolle presentatie van chili-kaas oliebollen, goudbruin gebakken met een knapperige textuur. De oliebollen tonen zichtbare stukjes gesmolten kaas en rode chilivlokken. De setting is aangekleed met kleurrijke Mexicaanse textielpatronen, verspreide kaasblokjes, rode pepers en warme sfeerverlichting. 🧀🌶️✨
Chili-Kaas Oliebollen: Pittige Hartige Snack
Chocolade oliebollen met stukjes gesmolten chocolade en sappige cranberry's, bestrooid met poedersuiker en geserveerd op een kleurrijk Mexicaans keramieken bord. De achtergrond straalt een warme, feestelijke sfeer uit met levendige tafelkleden, rustieke houten accenten en traditionele keramische details.
Chocolade Oliebollen met Cranberry’s
Een feestelijke presentatie van chocolade-oliebollen, goudbruin gebakken en rijkelijk bedekt met gesmolten chocolade en een lichte strooiing van poedersuiker. Sommige oliebollen tonen zichtbare chocoladestukjes in het deeg. De setting straalt een Mexicaanse sfeer uit met kleurrijke textielpatronen, verspreide chocoladestukjes en warme sfeerverlichting. 🍫✨🌺
Chocolade Oliebollen: Voor de Echte Zoetekauw
Feestelijke chocolade sneeuwballen met een vleugje sinaasappel, bestrooid met poedersuiker en gegarneerd met sinaasappelschil, geserveerd op een rustieke houten tafel.
Chocolade Sneeuwballen met Sinaasappel
Een sfeervolle presentatie van een Chocolate Black Russian cocktail, geserveerd in een elegant glas met een romige, rijke chocoladekleur. De cocktail is gegarneerd met een schep chocolade-ijs, chocoladekrullen en een vleugje cacaopoeder. De setting bevat kleurrijke Mexicaanse textielpatronen, verspreide chocoladestukjes en warme sfeerverlichting. 🍫✨🍸
Chocolate Black Russian: Romige Cocktail met Kahlua en Chocolade-ijs
Een sfeervolle presentatie van een Coconut Bitter cocktail, geserveerd in een groot cocktailglas. De drank heeft een romige, lichtoranje kleur en een subtiele schuimlaag. De setting is aangekleed met kleurrijke Mexicaanse textielpatronen, verspreide citrusschijfjes en warme sfeerverlichting. 🍹✨🥥
Coconut Bitter: Exotische Cocktail met Kokos en Campari
Coma Cocktail
Een kleurrijke Cupido-cocktail geserveerd in een whiskeyglas, gevuld met rode kersen, roze Flügel-likeur en een scheutje cassis, gegarneerd met een decoratieve cocktailprikker, tegen een feestelijke Mexicaanse achtergrond.
Cupido Cocktail: Zoete Verleiding met Flügel en Kersen
Drentse Kniepertie
Drentse Speckdikk’n
Een elegante presentatie van steranijs- en saffraanlikeur, geserveerd in een glazen karaf met bijpassende kleine glazen op een rustieke houten tray. De gouden amberkleurige likeur wordt omringd door hele steranijs, saffraandraadjes en witte kandijsuiker. De warme achtergrond straalt een uitnodigende sfeer uit met levendige kleuren en subtiele decoratieve patronen. 🌟🍸✨
Drentse Steranijs & Saffraanlikeur
Drie-in-de-pan nieuwejaarkoekjes
Een Electric Banana cocktail, gepresenteerd in een hoog glas gevuld met een levendige gele drank, gegarneerd met een limoenschijfje. De cocktail staat tussen tropische vruchten en ijsblokjes, met een sfeervolle Mexicaanse achtergrond vol kleurrijke patronen en warme accenten.
Electric Banana: Tropische Cocktail met een Zoete Twist
Eternal Fire Storm: Krachtige Cocktail met Tequila en Galliano
Feuerzangenbowl, een traditionele Duitse winterdrank, met een grote pan glühwein, geparfumeerd met sinaasappelschil, kruidnagels en kaneel, waarbij een brandende suikerkegel op een Feuerzange boven de pan ligt, met blauwe vlammen en een warme, feestelijke sfeer.
Feuerzangenbowl een warme wintertraditie
Focaccia borrelplank met gesmolten camembert, honing, chilivlokken en bruschetta van honingtomaten – feestelijk borrelhapje op houten plank.
Focaccia Borrelplank met Gesmolten Camembert en Honingtomaat-Bruschetta
Verfrissende Weisse Rössl cocktail met licht bier en een vleugje grenadine, geserveerd met ijsblokjes en een schijfje citroen in een groot bol glas op een rustieke houten tafel.
Frambozenbier met Grenadine
French Coffee in een wit koffiekopje, een warme mix van Grand Marnier en koffie, gegarneerd met een royale toef slagroom en een vleugje cacaopoeder, gepresenteerd op een rustieke houten tafel met koffiebonen en een klein lepeltje.
French Coffee: een klassieke koffiecocktail
Frittellini
Een levendige en verfrissende frozen daiquiri cocktail geserveerd in een gekoeld glas, gegarneerd met een reepje limoenschil. Het drankje heeft een lichte citruskleur en staat op een zomerse tafel met een casual maar elegante uitstraling. Op de achtergrond zijn een cocktailshaker, verse limoenen en een fles rum te zien, wat een tropische en ontspannen sfeer oproept, perfect voor het genieten van een verkoelende alcoholische cocktail.
Frozen Daiquiri Cocktail
Fruitbeignets
Geflambeerde clementines in een rijke karamelsaus met een bolletje smeltend vanille-ijs, gegarneerd met een takje munt, geserveerd op een rustieke houten tafel.
Geflambeerde Clementines met Karamel en Vanille-ijs
Gefrituurde Dadels met Chorizo en Spek
Gefrituurde Dadels met Chorizo en Spek
Gegratineerde Kreeft met Kruidenboter
Gegratineerde Mosselen met Gruyère en Mosterd
Gegratineerde Mosselen met Gruyère en Mosterd
Gegratineerde Oesters met Dragon en Spinazie
Gegratineerde Oesters met Dragon en Spinazie
Gemarineerde olijven en witlof en roodlof met dip
Gemarineerde Olijven en Witlof en Roodlof met Crèmedip
Gerookte Paling en Zalm Bombe met Romige Mierikswortelsaus
Gerookte Paling en Zalm Bombe met Romige Mierikswortelsaus
Geroosterde Maïs en Tonijn Nacho-Schotel met Avocado en Jalapeño
Geroosterde Maïs en Tonijn Nacho-Schotel met Avocado en Jalapeño
Geroosterde Stokvis
Een elegant dessert van langzaam gestoofde peren in een rijke rode wijnsaus met crème de cassis. De peren hebben een diepe robijnrode kleur en glanzen in een ingedikte wijnreductie, geserveerd in een glazen schaal. Verse tijm en een vleugje kruidnagel geven extra smaak. Op de achtergrond een fles rode wijn, een kaneelstokje en een klein schaaltje cassislikeur voor een feestelijke sfeer. De warme, sfeervolle belichting benadrukt de rijke textuur en luxe uitstraling van dit Franse winterdessert.
Gestoofde Peren in Rode Wijn met Cassis
Sappige perziken geserveerd in een rustieke keramische kom, ondergedompeld in een glanzende rode wijnsaus. Het gerecht is subtiel gegarneerd met een kaneelstokje en een takje verse munt. De warme achtergrond straalt een uitnodigende sfeer uit met levendige kleuren en subtiele decoratieve patronen. 🍑🍷🌿✨
Gestoofde Perziken in Zoete Wijn met Kaneel
Gevulde oliebollen
Gevulde Portobello’s met Roerei en Gefrituurde Mihoen
Glühwein met Kruidnagel en Vanille
Glühwein met Kruidnagel en Vanille
Een sfeervolle presentatie van glutenvrije oliebollen, goudbruin gebakken en licht bestrooid met poedersuiker. De oliebollen zijn luchtig en aantrekkelijk gerangschikt op een rustieke houten tafel, met subtiele garnituren van rozijnen en citrusrasp. De setting straalt warmte uit met sfeervolle verlichting en decoratieve patronen. 🍊✨🍩Een sfeervolle presentatie van glutenvrije oliebollen, goudbruin gebakken en licht bestrooid met poedersuiker. De oliebollen zijn luchtig en aantrekkelijk gerangschikt op een rustieke houten tafel, met subtiele garnituren van rozijnen en citrusrasp. De setting straalt warmte uit met sfeervolle verlichting en decoratieve patronen. 🍊✨🍩
Glutenvrije Oliebollen: Smakelijk en Geschikt voor Iedereen
Een rustieke houten tafel met een bord goudbruine appelpoffertjes, bestrooid met poedersuiker en gegarneerd met sappige rozijnen. Een klein kommetje warme siroop staat ernaast. De poffertjes hebben een zachte textuur met een licht krokant randje. De achtergrond toont een gezellige keuken met warme verlichting.
Goudbruine Appelpoffertjes met Rozijnen
Een verfijnde presentatie van saffraanwodka in een glazen karaf met bijpassende kleine glazen, geplaatst op een rustieke houten tray. De wodka heeft een rijke goudgele kleur met zichtbare saffraandraadjes die een luxe uitstraling geven. Enkele saffraandraadjes zijn kunstig rond de karaf gestrooid. De warme achtergrond straalt een uitnodigende sfeer uit met levendige kleuren en subtiele decoratieve patronen. 🍸🌼✨
Gouden Saffraanwodka Infusie
Grambambuli, een traditionele Hongaarse oudejaarsdrank, geserveerd in grote glazen mokken met een diepe amberkleurige drank, gevuld met stukjes gedroogd fruit zoals abrikozen, rozijnen en citrusschillen, en gehakte walnoten, op een rustieke houten tafel met suikerklontjes, rum en kruiden zoals kaneel en steranijs.
Grambambuli Hongaarse Oudejaarsavonddrank
Grand Mimosa cocktail in een hoog champagneglas met een lichte oranje tint, een mix van Grand Marnier, champagne en sinaasappelsap, gegarneerd met een delicate sinaasappeltwist, gepresenteerd op een rustieke houten tafel met verse sinaasappels en ijsblokjes.
Grand Mimosa: een sprankelende klassieker
Een levendige Mexicaanse cocktail genaamd 'Green Hornet', geserveerd in een hoog glas met een heldergroene kleur. Het drankje is gegarneerd met een verse ananaspart en een maraschinokers op een kleurrijke cocktailprikker. Het glas staat op een rustieke houten tafel met een decoratief Mexicaans tafelkleed. De tafel is omringd door feestelijke elementen, zoals een kom met limoenpartjes, een cocktailshaker en een sombrero op de achtergrond, met warm natuurlijk licht dat de frisse en feestelijke uitstraling benadrukt.
Green Hornet Cocktail
Grieks nieuwjaarsbrood
Grieks nieuwjaarsbrood
Grote garnalen
en smaakvolle presentatie van hartige oliebollen met kaas en spek, goudbruin gebakken en knapperig aan de buitenkant. De oliebollen bevatten zichtbare stukjes gesmolten kaas en knapperige spekreepjes. Ze zijn aantrekkelijk gerangschikt op een rustieke houten tafel, omringd door blokjes kaas en spekjes. De setting straalt warmte uit met sfeervolle verlichting en subtiele decoratieve accenten. 🧀🥓✨
Hartige Oliebollen met Kaas en Spek
Goudbruine hartige oliebollen met zongedroogde tomaat en feta, gegarneerd met verse peterselie en geserveerd met een dipsaus op een rustieke houten tafel.
Hartige Oliebollen met Tomaat en Feta
Healthy New Year cocktail in een groot cocktailglas, een levendige mix van sinaasappelsap, wodka lime en cava, geserveerd met ijsblokjes, een schijfje sinaasappel en twee kleurrijke rietjes, op een rustieke houten tafel met citruspartjes en ijsblokjes.
Healthy New Year cocktail een frisse start
Heerlijke Geroosterde Makreelballetjes met Pittige Sambal
Heerlijke Geroosterde Makreelballetjes met Pittige Sambal
Hot Buttered Rum in een hittebestendig glazen mok met een warme, gouden kleur, gegarneerd met een romige boterlaag en een vleugje nootmuskaat, gepresenteerd op een rustieke houten tafel met kaneelstokjes en nootmuskaat.
Hot Buttered Rum een verwarmende klassieker
Indonesische Spekkoek met Specerijen
Jagarita cocktail in een glas met een zoutrandje, gegarneerd met een limoenschijfje, geserveerd op een kleurrijk keramisch dienblad.
Jagarita: Kruidige Tequila Cocktail
Zelfgemaakte anijsjenever in een glazen fles met zichtbare steranijs, geserveerd met een klein glaasje, omringd door verspreide anijssterren op een houten tafel in een warme, feestelijke setting.
Jenever met Sterretjes een feestelijke kruidenjenever
Een bord met goudbruine, knapperige kaasbitterballen, vers gebakken en geserveerd op een rustieke houten plank. De bitterballen hebben een krokante paneerlaag en zijn gegarneerd met fijngehakte verse kruiden zoals peterselie en bieslook. Eén bitterbal is opengesneden, waardoor de romige, gesmolten kaasvulling met mosterdkaas en kruiden zichtbaar is. Ernaast staat een klein schaaltje kerriesaus voor dippen. De setting bevat een houten tafel, een linnen servet en warme sfeerverlichting die de texturen en smaken benadrukt.
Kaasbitterballen met kruiden
Een bord met knapperige, goudbruine kaaskroketjes, geserveerd met een kommetje pittige mierikswortelsaus, verse peterselie en partjes tomaat. Op de achtergrond ligt een salade van lollo rosso en bruin stokbrood op een rustieke houten tafel.
Kaaskroketjes met Mierikswortelsaus
Goudbruine karnemelk oliebollen met krenten en rozijnen, licht bestoven met poedersuiker, geserveerd op een rustieke houten tafel.
Karnemelk Oliebollen met Krenten en Rozijnen
Klassieke Appelflappen met Rozijnen en Kaneel
Klassieke Appelflappen met Rozijnen en Kaneel
Een verfrissende Caipiroska cocktail, geserveerd in een laag glas op een rustieke houten tafel. De cocktail heeft een helder, ijskoud uiterlijk met vergruisd ijs, geplette limoenpartjes en zichtbare suikerkristallen. Het glas is gegarneerd met een verse limoenwig en een takje munt. De setting is sfeervol aangekleed met verspreide limoenschijfjes, ijsblokjes en subtiele sfeerverlichting. 🍹🍋✨
Klassieke Caipiroska Cocktail met Wodka en Limoen
Daiquiri-cocktail geserveerd in een gekoeld martiniglas, met witte rum, schraapijs, vers citroensap en suiker, gegarneerd met een limoenwiel en verse aardbeien, gepresenteerd in een lichte en zomerse sfeer.
Klassieke Daiquiri met Fruitoptie
Een klassieke Daiquiri-cocktail in een martiniglas, gegarneerd met een schijfje limoen, gepresenteerd tegen een sfeervolle Mexicaanse achtergrond met kleurrijke textielpatronen en citrusvruchten.
Klassieke Daiquiri: Frisse Cocktail met Witte Rum
en klassieke Gin Tonic, geserveerd in een groot ballonglas op een rustieke houten tafel. De cocktail is helder, gevuld met ijsblokjes en sprankelende tonicbubbels. Het glas is gegarneerd met een schijfje limoen en een takje rozemarijn. De setting is aangekleed met verspreide limoenschijfjes, decoratieve patronen en sfeervolle verlichting. 🍸🍋✨
Klassieke Gin Tonic met Limoen
Klassieke Long Island Iced Tea
Goudbruine klassieke oliebollen met rozijnen en sukade, licht bestoven met poedersuiker en geserveerd op een rustieke houten tafel.
Klassieke Oliebollen met Rozijnen en Sukade
Een sfeervolle presentatie van traditionele Nederlandse oliebollen, goudbruin gebakken en bestrooid met poedersuiker. De oliebollen zijn aantrekkelijk opgestapeld op een rustieke houten tafel, met enkele rozijnen zichtbaar in de deegbollen. De setting bevat warme sfeerverlichting, subtiele decoratieve patronen en poedersuiker die speels over de tafel is gestrooid. 🍩✨
Klassieke Oliebollen: Traditioneel Nederlands Recept
1
2
3