Mini Cheddar-appeltaartjes

door

Mini Cheddar-appeltaartjes

Couverts2
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1/2 kleine appels
  • 40 gram Cheddar
  • 1 klein ei
  • 1 eetlepel slagroom
  • 1/2 theelepel gedroogde dragon
  • versgemalen peper
  • 1 takje peterselie
  • 8 kleine ragoûtbakjes Jos Poell

Instructies

  • Schil de appel en rasp hem grof.
  • Rasp de Cheddar grof.
  • Klop het ei met de slagroom, de dragon en wat peper los.
  • Knip de peterselie erboven fijn en roer er de appel en de Cheddar door.
  • Verwarm de oven voor op 225°C.
  • Schep het kaasmengsel in de ragoûtbakjes en zet deze op de bakplaat.
  • Bak de taartjes in het midden van de oven in 6-8 minuten goudbruin en gaar.
  • Zet op 2 bordjes elk 4 taartjes.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Taart