Oedang Asem Pedis
pittig gekookte grote garnalen
Ingrediënten
- 10 grote garnalen
- 2 grote lomboks
- 4 rode uien
- 2 witte uien
- 1 volle theelepel trassi
- 1 theelepel laos
- asem
- zout
- water
Instructies
- De garnalen pellen.
- De lombok met wat zout en de trassi fijnmaken.
- De uien heel dun snijden.
- Doe alles in een pan met 2 glazen water en als het kookt de garnalen erbij