Omeletta anixiatiki

Naar recept gaan Recept afdrukken

Omeletta anixiatiki

(lente omelet)
Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 4-6 ei
  • 3 eetlepel(s) olijfolie
  • 1 eetlepel(s) fijngehakte dille
  • zout
  • peper
  • 1 eetlepel(s) peterselie
  • 1 bosje bosui fijngesneden met het groen

Instructies

  • Bak de uien goudbruin in de olijfolie.
  • Voeg de eieren toe en strooi de kruiden erover.
  • Laat de eieren op een laag vuur stollen, vouw de omelet dan half om en dien hem onmiddellijk op.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Ei
Land van herkomst Griekenland