Verhit de olie in een wok of braadpan en fruit de ui met de knoflook al omscheppend goudgeel en glazig.

Voeg de haricots verts, de bloemkool en de paprika toe en bak alles al omscheppend totdat de groenten beetgaar zijn.

Kook intussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar.

Verwarm de pastasaus op een laag vuur maar laat hem niet koken.

Roer de balsamicoazijn met chilipoeder en peper en zout naar smaak door de groenten.

Serveer de pasta met de saus en de groenten.

Geef de kaas er apart bij.