Pastinakensoep

 

Pastinakensoep

Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

Instructies

  • Stoom de schoongemaakte en in stukjes gesneden pastinaken en preien 20 minuten en pureer ze.
  • Giet er de bouillon, de room en de wijn bij en voeg de piment, zout en peper toe.
  • Breng de soep aan de kook en roer er een handvol gehakte waterkers door.
  • Garneer met croûtons.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Soep