Pate de Linz
Linzerdeeg
Equipment
Ingrediënten
- 300 gram bloem
- 75 gram water
- 40 gram basterdsuiker
- 120 gram boter
- 6 gram bakpoeder
- 1 ei
- citroen essence
Instructies
- Meng de boter, citroen essence en suiker totdat de suiker is opgelost.
- Roer er nu het ei en het water onder totdat het helemaal is opgenomen.
- Voeg de bakpoeder bij de gezeefde bloem en roer dit onder het botermengsel.
- Maak er een bal van en bewaar het in de koelkast.