Petit Pain met Rosbief en Komkommer
Ingrediënten
- 1 petit pain
- ¼ komkommer in blokjes gesneden
- 1 el fijngeknipte bieslook
- 2 el Griekse yoghurt
- Versgemalen peper
- Boter
- 2 plakjes rosbief of fricandeau
Instructies
- Meng de komkommer met de bieslook door de Griekse yoghurt.
- Voeg naar smaak zout en peper toe.
- Snijd de petit pain open en bestrijk de snijvlakken dun met boter.
- Leg de plakjes rosbief op de onderkant van het broodje en schep de komkommer erop.
- Plaats de bovenkant van het broodje erop.
Notities / Tips / Wijnadvies
Wijnadvies:
Deze lichte en frisse sandwich past goed bij een droge witte wijn zoals een Chardonnay of een Sauvignon Blanc.
Voedingswaarden
Calories: 302 kcal | koolhydraten: 35 g | Protein: 17 g | Vet: 10 g | Zout: 1.8 mg | Sugar: 5 g