Breng de bouillon aan de kook.

Snij het borstvlees van de kip in reepjes.

Doe het zelfde met het wit van de preien en de aardappels.

Voeg alles toe aan de bouillon.

Laat vooral zachtjes koken om de bouillon niet te vertroebelen.

Serveer zodra de groenten gaar zijn.

Geef er stokbrood bij.