Naar recept gaan Recept afdrukken

Aardappelen gebakken met kerstomaatjes

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

  • braadslee, of ovenschaal
  • Oven

Ingrediënten

  • 500 gram aardappels in stukjes
  • 250 gram uien in stukken
  • 250 gram kerstomaatjes
  • Zout
  • Peper
  • 4 eetlepels olijfolie

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 200°C.
  • Meng de aardappelen, uien en kerstomaatjes en leg het mengsel in de braadslee.
  • Bestrooi met zout en peper en schenk er de olijfolie over.
  • Bak het gerecht in het midden van de oven ongeveer 50 minuten, af en toe omscheppen.

Notities / Tips / Wijnadvies

Geniet van deze heerlijke gebakken aardappelen met sappige kerstomaatjes!
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Groenten
Land van herkomst Italië
Geschikt voor Dieët: Vegetarisch