Naar recept gaan Recept afdrukken

Aardappelsalade met ham

Porties: 4 stuks
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 kg aardappels
  • 500 gr ham dikke sneden gekookte
  • peterselie
  • 2 uien
  • 1 teentje knoflook
  • 3 citroenen het sap er van
  • olie
  • peper
  • zout

Instructies

  • Was de aardappelen zeer goed en kook ze ongeschild.
  • Pel ze en snijd ze in plakjes.
  • Snijd de ham in dobbelsteentjes.
  • Snipper de peterselie en de uien zeer fijn.
  • Pers de knoflook en vermeng het looksap met het citroensap, olie en de kruiden.
  • Vermeng de aardappelen en de ham met de saus, de peterselie en de uien.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Groenten / Salade / Varkensvlees / Vlees / Voorgerechten
Land van herkomst België