Airfryer Kip Parmesan
Krokante kipfilet met Parmezaanse kaas en kruiden uit de airfryer.
Ingrediƫnten
- 4 kipfilets
- 75 g Parmezaanse kaas
- 75 g paneermeel
- 2 eieren
- 2 eetlepels bloem
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel Italiaanse kruiden
- 1 theelepel paprikapoeder
- 2 eetlepels olijfolie
- Zout
- Peper
Instructies
- Dep de kipfilets droog met keukenpapier.
- Meng paneermeel, Parmezaanse kaas, knoflookpoeder, Italiaanse kruiden en paprikapoeder in een kom.
- Klop de eieren los in een tweede kom.
- Doe de bloem in een derde kom.
- Haal de kip eerst door de bloem, daarna door het ei en vervolgens door het paneermengsel.
- Besprenkel de kip licht met olijfolie.
- Verwarm de airfryer voor op 190 graden.
- Leg de kipfilets in het mandje van de airfryer.
- Bak de kip ongeveer 16 tot 18 minuten goudbruin en gaar.
- Keer de kip halverwege voorzichtig om.
- Serveer direct terwijl de korst nog krokant is.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveertip
Serveer deze Airfryer Kip Parmesan met geroosterde groenten, aardappeltjes of een frisse salade voor een complete maaltijd.Variaties
Voeg extra Italiaanse kruiden toe of serveer de kip met tomatensaus en mozzarella voor een extra rijke Italiaanse variant.Wijnadvies
Bij deze krokante kip past een frisse Chardonnay uitstekend. Ook een zachte witte wijn combineert mooi met de hartige Parmezaanse kaas.Voedingswaarden
Calories: 510 kcal | koolhydraten: 18 g | Protein: 46 g | Vet: 27 g | Verzadigd vet: 7 g | Zout: 2 g | Sugar: 2 g