Appel Fruitfilet met Roseval Aardappel, Prei en Olijvenkruimels
Ingrediënten
- 4 Alpro® Soya Fruitfilets appel
- 1 kilo Roseval aardappelen
- 1 prei heel fijn gesneden
- 150 gram zwarte olijven
- Alpro® Soya Bakken & Braden
- Zout
- Peper
Instructies
- Kook de Roseval aardappelen in de schil gedurende 25 minuten, totdat ze gaar zijn.
- Snijd de gekookte aardappelen in blokjes van 2 cm en meng ze met de fijngesneden rauwe prei.
- Prak de olijven door het aardappel-preimengsel en breng op smaak met zout en peper.
- Bak de Alpro® Soya Fruitfilets appel aan beide zijden gedurende 4 minuten in Alpro® Soya Bakken & Braden, totdat ze goudbruin zijn.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveer de goudbruine Fruitfilets samen met de aardappelcrush voor een heerlijk evenwichtige maaltijd.