Voorbereiding van de Big Mac Saus:

• Snijd de rode ui fijn en meng deze met de mayonaise, piccalilly, tomatenketchup, Hot & Spicy Kruidenmix, natuurazijn, suiker en zout in een schaal.
• Zet apart.
• Snijd ook de rode ui voor de burrito's fijn, samen met de augurken en ijsbergsla.
• Bak de frietjes volgens de instructies op de verpakking.
• Terwijl de frietjes bakken, bak je het gehakt rul in een pan tot het bruin is.
• Voeg ketchup, mosterd, peper, zout en worcestersaus toe voor smaak.
• Leg de tortilla's op je werkblad en verdeel het gehakt horizontaal in het midden van de tortilla's (laat de zijkanten vrij).
• Bestrooi met geraspte cheddar, augurk, rode ui, ijsbergsla, een flinke lepel Big Mac Saus, gebakken frietjes en nog meer cheddar.
• Vouw eerst de zijkanten van de tortilla's naar binnen en rol vervolgens strak op tot een burrito.
• Verwarm een droge koekenpan en bak de Big Mac geïnspireerde burrito's kort aan beide zijden tot ze mooi goudbruin en knapperig zijn.