Broccoli Tonijnsalade
Ingrediënten
Instructies
- Kook de pasta met 1 eetlepel olijfolie volgens de gebruiksaanwijzing gaar.
- Spoel de pasta eerst met heet water en daarna met koud water af.
- Was de broccoli en verdeel deze in roosjes.
- Kook de broccoli in kokend water in ongeveer 5minuten beetgaar en spoel ze af met koud water.
- Laat de tonijn uitlekken en maak de vis met een vork los.
- Hak de olijven fijn.
- Was de citroen, rasp de schil en pers de citroen uit.
- Pel de knoflook en pers deze uit.
- Was de peterselie en hak deze fijn.
- Meng alle ingrediënten en breng de salade op smaak met zout en peper.
- Serveer de salade met Focaccia (soort brood).
- Geniet van deze heerlijke Broccoli Tonijnsalade als hoofdgerecht, perfect voor een lichte en
- smakelijke maaltijd!
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Meer inspiratie nodig?