Naar recept gaan Recept afdrukken

Bruschetta met Sardientjes

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

  • grill

Ingrediënten

  • 1 stokbrood
  • 1 blik sardientjes op olie
  • 1 sjalotje zeer fijn gesneden
  • kappertjes ter garnering
  • enkele zwarte olijven ter garnering

Instructies

  • Snij het stokbrood in sneetjes van 1.5 cm en rooster deze in de broodrooster of onder de grill goudbruin.
  • Prak de sardientjes samen met 1 eetlepel olie uit het blik fijn.
  • Meng er het sjalotje onder.
  • Beleg de bruschetta met dit mengsel en garneer met enkele kappertjes en plakjes zwarte olijf.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Tapas / Vis