Chinees Azijnmengsel
Ingrediënten
- ½ fles keukenazijn
- 3 schijfjes gemberwortel
- 3 tenen knoflook
- 3 eetlepel(s) sojasaus
Instructies
- Schil de gemberwortel en knoflook.
- Breng de azijn aan de kook met de knoflook en gember.
- Vermeng ze daarna met de soja en doe ze terug in de fles.
Magnetron:
- Doe de azijn met de knoflook en gember in een glazen litermaat en breng alles afgedekt in 6 à 7 min. op 100% aan de kook.
- Roer de soja erdoor en doe de azijn terug in de fles.