Hyperrealistische foodfoto van luchtige couscous gemengd met malse stukjes kip, gouden rozijnen en geroosterde amandelen, geserveerd op een rustiek keramisch bord op een houten tafel. De kruiden zijn losjes over het gerecht gestrooid voor een natuurlijke uitstraling. Op de achtergrond liggen een linnen servet, een houten schaaltje met amandelen en enkele verspreide couscouskorrels en rozijnen in warm, zacht daglicht met subtiele ongelijkmatige schaduwen.

Couscous met kip, rozijnen en amandelen

Naar recept gaan Recept afdrukken

Hyperrealistische foodfoto van luchtige couscous gemengd met malse stukjes kip, gouden rozijnen en geroosterde amandelen, geserveerd op een rustiek keramisch bord op een houten tafel. De kruiden zijn losjes over het gerecht gestrooid voor een natuurlijke uitstraling. Op de achtergrond liggen een linnen servet, een houten schaaltje met amandelen en enkele verspreide couscouskorrels en rozijnen in warm, zacht daglicht met subtiele ongelijkmatige schaduwen.

Couscous met kip, rozijnen en amandelen

Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 350 gram Coucous bülgür
  • 1 pakje Honig mix voor Mar. coucoussaus
  • 3 eetlepel(s) olie
  • 300 gram kip in blokjes
  • 1 ui in ringen
  • 1 paprika
  • 50 gram rozijnen
  • 50 gram gewelde abrikozen
  • ½ liter water
  • amandelen

Instructies

  • Kook de couscous.
  • In wok kipblokjes bakken.
  • Daarna ui en paprika meebakken.
  • Water en de mix toevoegen metde rozijnen enabrikozen. 5minuten koken.
  • Samenvoegen en amandelschaafsel erover.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Gevogelte / Kip / Pasta / Rijst
Land van herkomst Marokko