Driekleurenpaprikasalade
Ingrediënten
- 1 rode paprika
- zeezout
- 1 groene paprika
- 1 gele paprika
- 2 tomaten
- olijfolie
Instructies
- Was de paprika's, verwijder de zaadlijsten en snijd ze in ringen.
- Was de tomaten, verwijder de harde kernen en snijd ze in plakjes.
- Schik de paprikaringen en de tomaten om en om in een lage schaal.
- Sprenkel er wat olijfolie over en strooi er naar smaak zout over.
Notities / Tips / Wijnadvies
Lekker bij wat zwaardere (pasta)gerechten.