drumsticks met vruchtensaus goudbruin op rustieke houten tafel met fruit en kruiden

Drumsticks met vruchtensaus

Naar recept gaan Recept afdrukken

drumsticks met vruchtensaus goudbruin op rustieke houten tafel met fruit en kruiden

Drumsticks met vruchtensaus

Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 250 gram rijst
  • 12 drumsticks
  • kerriepoeder
  • djahé gemberpoeder
  • 1 ui
  • 6 eetlepels ketjap manis
  • 2 kiwi's
  • 2 appels
  • 2 eetlepels sesamzaadjes
  • 1 blikje doperwtje

Instructies

  • Bestrooi intussen de drumsticks met kerrie en een snufje djahé.
  • Snipper de ui en fruit die even aan.
  • Voeg de drumsticks toe en bak ze gaar.
  • Voeg de ketjap bij de kip en verwarm alles goed.
  • Snijd de kiwi's en de appels in plakjes en roer die door de saus.
  • Laat de saus nog even sudderen en strooi er dan de sesamzaadjes over.
  • Meng de doperwtjes door de rijst en serveer dit mengsel met de drumsticks.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Gevogelte / Kip