Fondant à la creme

Naar recept gaan Recept afdrukken

Fondant à la creme

Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 500 gram suiker
  • 40 gram boter
  • ¾ deciliter melk
  • ¾ deciliter slagroom

Instructies

  • Doe alles in een pannetje, behalve de boter, meng ze goed, breng ze aan de kook en kook tot 117 graden C.
  • Voeg nu de boter toe en roer van het vuur af tot de lepel krast over de bodem van het pannetje.
  • Giet de borstplaat dan snel in de natgemaakte vormen.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Snoepgoed
Land van herkomst Nederland
Feestdagen etc Sinterklaas