Franse wokschotel

Naar recept gaan Recept afdrukken

Franse wokschotel

Porties: 1
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 pak Honig aardappel Roerbak Idee Provençaals
  • 3 eetlepel(s) olijfolie traditioneel
  • 500 g rundvleesreepjes
  • 1 ui in ringen
  • 700 g voorgekookte krielaardappeltjes

Instructies

  • Meng de roerbakmix (zakje 1) met 1 dl koud water en laat het enkele minuten wellen.
  • Verhit de olie in een ruime wok en bak het vlees al omscheppend bruin.
  • Voeg de ui, de vleeskruiden (zakje 2) en de krielaardappeltjes toe en roebak ze ± 5 minuten op halfhoog vuur.
  • Voeg de gewelde kruidenmix toe en roerbak alles tot dat de aardappeltjes gaar zijn.
  • Lekker met Franse roerbakgroenten.

Notities / Tips / Wijnadvies

Wijnadvies:

Duc de Termes, Cotes de Saint Mont
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Roerbakken / Wokken
Land van herkomst Frankrijk