Frisse Aardbeien Vinaigrette
Ingrediënten
- 5 eetlepels olie
- 1 eetlepel aardbeien-kersendrank Dubbeldrank
- 1 ½ eetlepel frambozen-wijnazijn
- ½ zakje verse koriander 15 gram
- 1 theelepel roze peperbessen
- Zout
Instructies
- Meng in een kommetje de olie, aardbeien-kersendrank en frambozen-wijnazijn tot een dressing.
- Knip de koriander fijn en voeg deze toe aan de dressing.
- Breng op smaak met zout.
- Druk de roze peperbessen fijn tussen twee lepels en roer ze door de dressing
Notities / Tips / Wijnadvies
Deze frisse aardbeien vinaigrette is perfect als dressing voor een zomerse salade met verse bladgroenten, aardbeien, geitenkaas en walnoten.
Voedingswaarden
Calories: 115 kcal | koolhydraten: 1 g | Protein: 0 g | Vet: 13 g | Zout: 0.1 g | Sugar: 1 g