Frisse Bosvruchten Smoothie
Een romige en verfrissende smoothie boordevol bosvruchten, perfect als gezond ontbijt of tussendoortje.
Equipment
- Blender of hoge maatbeker
- Lepel
Ingrediënten
- 400-500 g bosvruchten vers of diepgevroren
- 1 zakje vanillesuiker
- 75 g + extra poedersuiker naar smaak
- 250 ml karnemelk
- 250 g volle kwark
- 1 eetlepel citroensap
- Munt voor garnering
Instructies
- Maak de bosvruchten schoon en houd enkele apart voor de garnering.
- Pureer de bosvruchten samen met 75 g poedersuiker en vanillesuiker in een blender of hoge maatbeker.
- Houd 4 eetlepels van de vruchtenpuree apart voor de garnering.
- Meng in een kom de karnemelk, kwark en het citroensap.
- Roer de vruchtenpuree door het mengsel heen tot een gladde smoothie.
- Breng eventueel verder op smaak met poedersuiker.
- Verdeel de smoothie over 4 glazen.
- Schep op elk glas een eetlepel van de apart gehouden vruchtenpuree.
- Laat de smoothies minimaal 30 minuten in de koelkast staan.
- Garneer vlak voor het serveren met de apart gehouden bosvruchten en munt.
Notities / Tips / Wijnadvies
Geniet van deze verfrissende bosvruchten smoothie als ontbijt, tussendoortje of gezond drankje.
De combinatie van zoete bosvruchten, romige kwark en frisse karnemelk zorgt voor een heerlijke smaakbeleving.
Voeg eventueel ijsblokjes toe voor extra verkoeling. Wijnadvies:
Geen wijnadvies nodig voor deze smoothie; geniet er op elk moment van de dag van als verfrissend drankje.
De combinatie van zoete bosvruchten, romige kwark en frisse karnemelk zorgt voor een heerlijke smaakbeleving.
Voeg eventueel ijsblokjes toe voor extra verkoeling. Wijnadvies:
Geen wijnadvies nodig voor deze smoothie; geniet er op elk moment van de dag van als verfrissend drankje.
Voedingswaarden
Calories: 180 kcal | koolhydraten: 28 g | Protein: 6 g | Vet: 4 g | Zout: 0.1 mg | Sugar: 24 g