Fruitige Vlaflip met Citrus en Meloen
Ingrediënten
- 3 sinaasappels
- 1 abrikoos of nectarine
- ¼ cantaloupemeloen
- ½ liter vanillevla
- ½ liter yoghurt
- 1 eetlepel poedersuiker
Instructies
- Pers het sap uit 2 sinaasappels.
- Schil de derde sinaasappel en snijd het vruchtvlees tussen de velletjes uit.
- Halveer de abrikoos, verwijder de pit en snijd het vruchtvlees in dunne partjes.
- Schil de meloen, verwijder de pitjes en snijd het vruchtvlees in blokjes van ongeveer 2 cm.
- Meng de sinaasappel- en abrikoospartjes met de meloenblokjes in het sinaasappelsap.
- Verdeel de vanillevla over vier hoge glazen en schenk daar vervolgens de yoghurt op.
- Verdeel de fruitsalade over de glazen en strooi op elk toetje een beetje poedersuiker.
Voedingswaarden
Calories: 220 kcal | koolhydraten: 45 g | Protein: 8 g | Vet: 2 g | Zout: 0.2 g | Sugar: 35 g