Gegrilde Chipolataworstjes met Romige Tomatendip
Equipment
Ingrediënten
- 5 chipolataworstjes
- 1 el olie
- 2 gedroogde tomaten op olie
- 4 el mayonaise
Instructies
- Bestrijk de worstjes dun met olie en rooster ze 10-12 minuten rondom in een hete grillpan.
- Snijd de gedroogde tomaten zeer fijn of pureer ze in een vijzel, en roer ze door de mayonaise.
- Snijd de gare worstjes elk in drie gelijke stukken en serveer ze met de romige tomatendip.
Notities / Tips / Wijnadvies
Wijnadvies:
Deze gegrilde worstjes met romige tomatendip vragen om een lichtrode wijn met een fruitig karakter, zoals een Beaujolais of een Pinot Noir. De frisse smaken van de wijn complementeren perfect de gegrilde smaak van de worstjes en de romige tomatendip.Voedingswaarden
Calories: 300 kcal | koolhydraten: 2 g | Protein: 12 g | Vet: 28 g | Sugar: 1 g