Gegrilde Knakworstjes met een Knapperig Korstje

Naar recept gaan Recept afdrukken

Een rustieke foto van gegrilde knakworstjes met een knapperig korstje, geserveerd op een keramieken bord op een doorleefde houten tafel. De worstjes hebben een goudbruine, lichtgekarameliseerde buitenkant en glanzen door een dun laagje olie. Ernaast staat een klein schaaltje mosterd en een garnering van verse peterselie voegt kleur toe. Op de achtergrond ligt een houten snijplank met extra worstjes en een kwastje met olie, subtiel vervaagd. Zacht natuurlijk licht zorgt voor een warme en uitnodigende sfeer.

Gegrilde Knakworstjes met een Knapperig Korstje

Licht gegrilde knakworstjes met een knapperig korstje, perfect als snack of borrelhapje. Simpel en snel te bereiden!
Porties: 4
Bereidingstijd: 10 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

  • Grill- of koekenpan
  • keukenpapier
  • Kwastje voor olie

Ingrediënten

  • 1 blik knakworstjes
  • 1 eetlepel roerbakolie

Instructies

  • Laat de knakworstjes goed uitlekken en dep ze droog met keukenpapier.
  • Als je ze in een pan bakt, verhit eerst de olie op middelhoog vuur.
  • Als je ze grilt, bestrijk de worstjes met een beetje olie en leg ze op een ingevet rooster.
  • Gril of bak de worstjes ongeveer 5 minuten tot ze goudbruin en licht knapperig zijn.
  • Serveer direct.

Notities / Tips / Wijnadvies

Serveertip:
Lekker met mosterd, ketchup of een zoete chilisaus als dipsaus.
Wijnadvies:
Een lichte, fruitige rode wijn zoals een Beaujolais past goed bij de hartige smaak van de worstjes.

Voedingswaarden

Calories: 180 kcal | koolhydraten: 2 g | Protein: 6 g | Vet: 15 g | Zout: 1.2 g | Sugar: 0 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Bijgerecht / Snack / Vlees / Warme hapjes
Land van herkomst Nederland
Jaargetijde: Alle Jaargetijden