Gegrilde Vijgen met Stilton en Moscato-dAsti Siroop

Naar recept gaan Recept afdrukken

Gegrilde Vijgen met Stilton en Moscato-dAsti Siroop

Porties: 4 personen
Bereidingstijd: 15 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 8 rijpe vijgen
  • 50 g Stilton kaas verkruimeld
  • 100 ml dessertwijn bijvoorbeeld Fontana-fredda Moscato d'Asti

Instructies

  • Verwarm de oven voor op de grillstand.
  • Was de vijgen en snijd ze kruislings diep in.
  • Verkruimel de Stilton kaas en vul de vijgen met de kaas.
  • Leg de gevulde vijgen in een ingevette ovenschaal en laat ze 7-8 minuten smelten onder de grill.
  • In een aparte pan, kook de dessertwijn op hoog vuur in tot het een stroperige consistentie heeft.
  • Verdeel de gegrilde vijgen over vier dessertbordjes.
  • Druppel de wijnsiroop eromheen voor een heerlijke finishing touch.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Dessert - Nagerecht / Fruit
Dieët Vegetarisch