Gevulde Champignons met Spinazie en Feta uit de Airfryer
Deze gevulde champignons met spinazie en feta zijn een smaakvolle en gezonde traktatie, perfect als voorgerecht of bijgerecht. Eenvoudig te bereiden in de airfryer!
Ingrediënten
Instructies
- Snijd de stelen uit de champignons en hak de steeltjes fijn.
- Verhit de olie in een pan en bak de spinazie samen met de fijngehakte champignonsteeltjes totdat de groenten beginnen te slinken.
- Laat de spinazie uitlekken en meng met de feta, paneermeel, een snufje peper en zout in een kom.
- Vul de champignons met het spinazie-fetamengsel.
- Verwarm de airfryer voor op 180°C.
- Plaats de gevulde champignons in de airfryer en bak ze gedurende 7 minuten op 180°C.
- Serveer de champignons warm als voorgerecht of bijgerecht.
Notities / Tips / Wijnadvies
Wijnadvies:
Serveer met een lichte, droge witte wijn zoals een Sauvignon Blanc of een Chardonnay.
Voedingswaarden
Calories: 120 kcal | koolhydraten: 7 g | Protein: 5 g | Vet: 8 g | Zout: 0.6 g | Sugar: 2 g