Gevulde omelet van Hetty van Es
Ingrediënten
- 4 eieren
- scheutje melk
- Peper en zout
- peterselie
- Bressot light
Instructies
- Kluts de eieren met de kruiden tot een egaal mengsel
- Bak dunnen omeletjes en laat deze afkoelen.
- Smeer de Bressot over de omeletjes en rol deze op
- Snij deze in stukken en doe er een prikkertje in